মন্টিনিগ্রোর ditionতিহ্যবাহী রান্না

সুচিপত্র:

মন্টিনিগ্রোর ditionতিহ্যবাহী রান্না
মন্টিনিগ্রোর ditionতিহ্যবাহী রান্না

ভিডিও: মন্টিনিগ্রোর ditionতিহ্যবাহী রান্না

ভিডিও: মন্টিনিগ্রোর ditionতিহ্যবাহী রান্না
ভিডিও: মন্টিনিগ্রো এবং কোটর বিশেষত্বের ঐতিহ্যবাহী খাবার 2024, নভেম্বর
Anonim
ছবি: মন্টিনিগ্রোর ditionতিহ্যবাহী রান্না
ছবি: মন্টিনিগ্রোর ditionতিহ্যবাহী রান্না

মন্টিনিগ্রোতে খাদ্য সহজ, নজিরবিহীন এবং স্বাস্থ্যকর খাবার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আপনার মানিব্যাগের পুরুত্ব যাই হোক না কেন, যেকোনো স্থানীয় প্রতিষ্ঠান আপনাকে জৈব উপাদান দিয়ে তৈরি সুস্বাদু খাবার পরিবেশন করবে।

মন্টিনিগ্রোতে খাবার

মন্টিনিগ্রিনের খাদ্যের ভিত্তি হল মাংস (শুয়োরের মাংস, মেষশাবক), শাকসবজি, মশলা, মাছ, সামুদ্রিক খাবার, পনির (ফেটা পনির, দোল, কাচামাক, ঠোঁট), স্যুপ (মুরগি, মাছ, সবজি, মাংস), ময়দার পণ্য (গিবানিতসা) - কুটির পনির থেকে ভরাট সঙ্গে পাই; burek - পনির বা মাংস ভর্তি সঙ্গে একটি পাই; বিভিন্ন রোল, উদাহরণস্বরূপ, জ্যাম বা পোস্ত বীজ সঙ্গে)।

মন্টিনিগ্রোর বাসিন্দারা স্টুয়েড বা তাজা শাকসবজি, বাড়িতে তৈরি রুটি বা ফ্ল্যাট কেক দিয়ে যে কোনও খাবার খান।

মন্টিনিগ্রোতে পৌঁছে, আপনার জাতীয় জাতীয় খাবার যেমন প্রোসিকুটো (শুকনো গরুর মাংস বা শুয়োরের হ্যাম), সেভাপসিসি (ভাজা কাটলেট), রজনিচি (মাংস প্রোসিকুটোতে আবৃত এবং স্কেউড), প্লেস্ক্যাভিকা (তিনটি জাতের কিমা মাংসের উপর ভিত্তি করে কাটলেট) এবং অন্যদের চেষ্টা করা উচিত।

মন্টিনিগ্রোতে কোথায় খেতে হবে?

আপনার সেবায়:

- কোনোবা (ছোট রেস্তোরাঁ যেখানে আপনি ঘরে ঘরে উত্পাদিত পণ্য থেকে তৈরি জাতীয় খাবারের স্বাদ নিতে পারেন, দোকানে কেনা যায় না);

- ক্যাফে এবং রেস্তোঁরা (এখানে আপনি কেবল মন্টিনিগ্রিন নয়, ইউরোপীয় এবং ভূমধ্যসাগরীয় খাবারও অর্ডার করতে পারেন এবং অনেক প্রতিষ্ঠানে নিরামিষাশী এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি মেনু রয়েছে);

- স্থানীয় "ফাস্ট ফুড" সহ আউটলেটগুলি (আপনি রাস্তার কাউন্টারে প্লাস্কভিটসা কিনতে পারেন)।

আপনার যদি মন্টিনিগ্রোতে খাবার কেনার প্রয়োজন হয়, আপনি এটি সুপারমার্কেট, ব্যক্তিগত দোকান, শহরের বাজার এবং বাজারে করতে পারেন।

মন্টিনিগ্রোতে পানীয়

মন্টিনিগ্রোর জনপ্রিয় পানীয় হল কফি, ভেষজ চা, রস, মৌস, ওয়াইন, বিয়ার, ফলের ব্র্যান্ডি (আঙ্গুর, নাশপাতি, বরই, আপেল)।

মন্টিনিগ্রোর দক্ষিণাঞ্চলগুলি তাদের উন্নত উন্নত মদ তৈরির জন্য বিখ্যাত, তাই যখন আপনি এই দেশে বিশ্রাম নিতে আসবেন, তখন আপনার অবশ্যই সাদা (চারডোনে, ক্যাবারনেট, ক্রস্টাচ) এবং লাল (প্রো কর্ডে, ভ্রানাক) ওয়াইন উপভোগ করা উচিত।

মন্টিনিগ্রোতে গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুর

মন্টিনিগ্রোতে একটি গ্যাস্ট্রোনোমিক ট্যুরে গিয়ে, আপনি দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিদর্শন করতে পারেন, মদ কিভাবে তৈরি হয় তা দেখতে পারেন, মন্টিনিগ্রিন গ্রামে যান এবং স্থানীয় বাসিন্দাদের জীবনযাত্রার সাথে পরিচিত হতে পারেন এবং তাদের traditionalতিহ্যবাহী খাবারের স্বাদ নিতে পারেন।

এই ধরনের ভ্রমণের সময়, আপনি শিখবেন যে, উদাহরণস্বরূপ, মন্টিনিগ্রোর উত্তরাঞ্চলীয় অঞ্চলে, দুগ্ধ এবং মাংসের খাবারের ব্যাপকতা রয়েছে (আপনি স্থানীয় খামার এবং চারণভূমি পরিদর্শন করতে পারেন)। উপরন্তু, অনেক নদী এবং বন আছে, তাই এখানে আপনি খেলা এবং স্থানীয় ট্রাউট টক দুধে ভাজা হবে।

মন্টিনিগ্রোতে ছুটিতে এসে, আপনি সুস্বাদু, হৃদয়গ্রাহী, স্বতন্ত্র এবং মূল জাতীয় খাবারের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে পরিচিত হবেন।

প্রস্তাবিত: