ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের খাদ্য এই বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যে স্থানীয় খাবার বেশ সহজ, কিন্তু একই সাথে বহিরাগত এবং বৈচিত্র্যময়।
যেহেতু প্রতিটি শহরে বিভিন্ন ধরণের রেস্তোরাঁ এবং ভোজনশালা রয়েছে যা ক্যারিবিয়ান এবং ইউরোপীয় উভয় ধরণের খাবার পরিবেশন করে, তাই আপনি এখানে কখনও ক্ষুধার্ত হবেন না।
ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের খাদ্য
ডোমিনিকান খাবারের ভিত্তি হল শাকসবজি, ভাত, মাংস (ছাগল, মুরগি, শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস), লেবু, সামুদ্রিক খাবার (কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি, চিংড়ি, অক্টোপাস, ঝিনুক), মশলা এবং গুল্ম। স্থানীয়দের কলাগুলির প্রতি বিশেষ ভালবাসা রয়েছে, তাই তারা এগুলি সব ধরণের উপায়ে রান্না করে এবং অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশিয়ে দেয়।
ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রে আপনার চেচারোনেস ডি পোলো (ভাজা মুরগির টুকরো), সানকোচো (সবজি এবং ভাতের সাথে মাংস ভাজা), আসোপাও ডি মারিস্কোস (ভাত এবং সামুদ্রিক খাবারের উপর ভিত্তি করে স্যুপ), লা বান্দেরা (ভাজা মাংসের একটি খাবার, লাল মটরশুটি, সাদা ভাত, সবজি এবং ভাজা কলা)।
এই দেশে, আপনি বিভিন্ন ধরণের ফল উপভোগ করার সুযোগ পাবেন - আনারস, আম, তরমুজ, তরমুজ, কলা, পিঠাহায়া ("ড্রাগনের চোখ"), প্যাশন ফল, গুয়ানাবানা, গ্রানাডিলা, সামুদ্রিক আঙ্গুর, সাপোট।
ডেজার্টের জন্য, আপনার থেকে বেছে নেওয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে থাকবে - এখানে আপনি চালের পুডিং, নারকেল কুকিজ, ফল ভরা পিঠা (উদাহরণস্বরূপ, আনারস), নারকেল পপসিকল অর্ডার করতে পারেন।
ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের কোথায় খেতে হবে? আপনার সেবায়:
- রেস্তোঁরাগুলি (কেবল ফ্যাশনেবল স্থাপনাই নয়, সমুদ্র সৈকতেও অবস্থিত);
- ক্যাফে, বার এবং ফাস্ট ফুড আউটলেট।
ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রে পানীয়
ডোমিনিকানদের জনপ্রিয় পানীয় হল কফি, জুস, নারকেলের জল, স্থানীয় রম (এটি ঝরঝরে পান করা যায় বা কোকাকোলা বা স্প্রাইটের সাথে মিশ্রিত করা যায়)।
অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির জন্য, "কিস্কিয়া", "সেনিজা", "বোহেমিয়া", "রাষ্ট্রপতি" এর মতো ব্র্যান্ডের স্থানীয় বিয়ার চেষ্টা করা মূল্যবান।
দেশটি তার নিজের ওয়াইন উত্পাদন করে না, তবে ভাল চিলিয়ান ওয়াইন এখানে স্বাদ করা যেতে পারে। জাতীয় মদ্যপ পানীয়ের প্রতি মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান - মামহুয়ানা: এই 40 -ডিগ্রি পানীয়টি বিভিন্ন bsষধি এবং শিকড়ের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়।
ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রের গ্যাস্ট্রোনমিক সফর
আপনি যদি চান, আপনি একটি গ্যাস্ট্রোনমিক উৎসবের জন্য ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রে আসতে পারেন: সসুয়া (পুয়ের্তো প্লাতা প্রদেশ) রিসর্ট শহরে আপনি স্থানীয় খাবারের বৈচিত্র্য উপভোগ করার সুযোগ পাবেন। তবে খাবারের সাথে পরিচিত হওয়ার পাশাপাশি, আপনি প্রদর্শনী এবং বাদ্যযন্ত্রের অনুষ্ঠানগুলি দেখতে পারেন যা উত্সবের কাঠামোর মধ্যে ঘটে।
এবং কফি প্রেমীরা মকা শহরে ভ্রমণের মাধ্যমে নিজেকে আনন্দিত করতে পারে, যা বিশ্ব বিখ্যাত কফি জাতের জন্মস্থান (ভ্রমণ ছাড়াও, আপনার জন্য একটি স্বাদের ব্যবস্থা করা হবে)।
ডোমিনিকান প্রজাতন্ত্রে বিশ্রাম একটি স্বর্গীয় ছুটি: এই আশ্চর্যজনক অঞ্চলটি আপনাকে একটি চমৎকার জলবায়ু, সাদা সৈকত এবং আফ্রিকান, ইউরোপীয় এবং ক্রেওল রেসিপিগুলির সমন্বয়ে অস্বাভাবিক খাবারে আনন্দিত করবে।
