কৃষ্ণ সাগর উপকূলে অবস্থিত এই সুন্দর শহরটি দীর্ঘদিন ধরে ভ্রমণকারীদের কাছে আকর্ষণীয় হয়ে আছে। তাকে নিয়ে কিংবদন্তি এবং গান লেখা হয়েছিল, তিনি সবচেয়ে সুন্দর সংজ্ঞা পেয়েছিলেন, সমুদ্রের কাছে মুক্তার মতো। Dessতিহাসিক এবং সাংস্কৃতিক স্মৃতিস্তম্ভ, সৈকত এবং ক্লাব, থিয়েটার এবং কনসার্ট হল, ওডেসার সেরা রেস্তোরাঁগুলি তাদের প্রিয় পর্যটকের সাথে দেখা করার জন্য প্রস্তুত। যেটুকু অবশিষ্ট থাকে তা হল স্থান এবং সময় নির্বাচন করা।
প্রকৃতির কোলে
ওডেসার খুব হৃদয়ে, আপনি নিজেকে সম্পূর্ণ নির্জনতায় অনুভব করতে পারেন। এই ধরনের সুযোগগুলি তার ক্লায়েন্টদের দ্যাচা রেস্তোরাঁ দ্বারা দেওয়া হয়, যদিও, বরং, এটি একটি দেশের অট্টালিকার অনুরূপ। পাখির গান, ঝর্ণার বচসা, ওয়েটারদের বন্ধুত্বপূর্ণ হাসি। যা বাকি আছে তা হল একটি অর্ডার দেওয়া এবং সম্পূর্ণরূপে শিথিল করা।
রন্ধনপ্রণালী প্রায় বাড়ির মতো, ডাচা রেস্তোরাঁর মেনু আপনাকে achaতিহ্যবাহী খাবারের কথা মনে করিয়ে দেবে যা অনেকের কাছে প্রিয় ছিল দচা, বারবিকিউ, বাড়িতে তৈরি ডাম্পলিং, নুডলস (ঘরে তৈরি) এবং ডাম্পলিং।
বিনোদন মন্ত্রণালয়
এই ধারণাটি ওডেসা রেস্তোরাঁ "মিনিস্টারিয়াম" এর প্রতিষ্ঠাতারা সামনে রেখেছিলেন। এখানে অভ্যর্থনাগুলি সর্বোচ্চ স্তরে পরিচালিত হয়। মেনুতে আপনি ইউক্রেনীয়, ইতালীয়, জাপানি খাবারের খাবার পেতে পারেন। এই প্রতিষ্ঠানের স্বাক্ষর রেসিপিগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অতিথিদের কাছে বিশেষভাবে জনপ্রিয়:
- ravioli এবং fettuccine;
- তরুণ খরগোশের মাংস এবং গুল্ম দিয়ে ক্রিম স্যুপ;
- বাড়িতে তৈরি ছোট কুকিজ।
রেস্তোরাঁটির অভ্যন্তরটি তার কল্পিত নামের সাথে মিলে যায়: পুরানো বিল্ডিং পুনরুদ্ধার করা হয়েছে, দেয়ালে স্টুকো ছাঁচনির্মাণ করা হয়েছে, বোহেমিয়ান ধাঁচের আসবাবপত্র এবং ব্যয়বহুল কার্পেট প্রবেশকারীদের পরিপূরক।
ডেরিবাসভস্কায়
ওডেসার সবচেয়ে বিখ্যাত রাস্তা রেস্তোরাঁ, ক্যাফে এবং পাব ছাড়া করতে পারত না, যেখানে দিনের বেলা শহরের আশেপাশে ছুটে আসা পর্যটকরা বিশ্রাম নিতে পারে। ইউক্রেনীয় গুরমেট অন্যতম সম্মানিত প্রতিষ্ঠান। তিনি আনুষ্ঠানিকভাবে দেশের সেরা রেস্তোরাঁর উপাধিতে ভূষিত হয়েছেন এবং সমুদ্রের তীরে (রেস্তোরাঁ থেকে) শহরের প্রধান আকর্ষণ।
"ইউক্রেনীয় গুরমেট" কেবল মিষ্টি নয়, যদিও মেনুতে তাদের পর্যাপ্ত পরিমাণ রয়েছে। স্থানীয়দের উদার খাবারের সেরা traditionsতিহ্যের মধ্যে সবকিছুই খুব গুরুতর। আপনার প্রস্তুত থাকা উচিত যে প্রিয় অতিথিকে ডিনার দেওয়া হবে, যার মধ্যে রয়েছে:
- ডোনাট সঙ্গে সুস্বাদু borscht;
- বেকড শুয়োরের মাংসের নকল;
- বিখ্যাত সলোখা সালাদ;
- ইউক্রেনীয় বাড়িতে তৈরি ওয়াইন।
ওডেসায় এই প্রতিষ্ঠান ছাড়াও, আপনি restaurantsতিহ্যবাহী ইউক্রেনীয় খাবার উপস্থাপনকারী অনেক রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফে খুঁজে পেতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, "খুটোরোক বাই দ্য সি", যা আসলে সৈকতের পাশে, তীরে অবস্থিত। এবং আপনি রেস্টুরেন্ট "কিয়োটো" এবং "কোবে", গ্রীক - "পাপা কোস্টা", থাই - "দেভারানা" তে জাপানি উপাদানের স্বাদ নিতে পারেন। ওডেসার রেস্তোরাঁগুলি শহরের মতোই বৈচিত্র্যময়।