চেক রান্না সমৃদ্ধ এবং উদার, স্থানীয় রেস্তোরাঁদের স্থানীয় পুরানো রেসিপি রয়েছে, পাশাপাশি কাছাকাছি এবং বিদেশ থেকে সুস্বাদু অতিথিরা। গ্যাস্ট্রনমির নেতারা স্বাভাবিকভাবেই চেক প্রজাতন্ত্রের রাজধানীতে জড়ো হন। প্রাগের সেরা রেস্তোরাঁগুলি সবসময় অভ্যর্থনার জন্য সম্পূর্ণ সতর্ক থাকে, কারণ এই শহরে "উচ্চ বা নিম্ন seasonতু" ধারণাটি অনুপস্থিত।
ভ্রমণকারীরা আক্ষরিক অর্থে প্রাচীন দুর্গ এবং দুর্গ, স্থাপত্যের স্মৃতিস্তম্ভ এবং প্রাকৃতিক আকর্ষণকে অবরোধ করে। ঠিক আছে, সন্ধ্যা অবশ্যই স্থানীয় রেস্তোরাঁ, বিয়ার পাব এবং ক্যাফেগুলির সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য নিবেদিত।
রাজকীয় সরাইখানা
প্রাগে বিশেষ পানীয় স্থাপনা রয়েছে, যা শতাব্দী প্রাচীন ইতিহাসের জন্য বিখ্যাত এবং আধুনিক দর্শককে তাদের অনন্য পরিবেশে আনন্দিত করে। উদাহরণস্বরূপ, "এট দ্য কিং অফ ব্রাবান্ট" 1335 সালে অতিথিদের জন্য প্রথম তার দরজা খুলেছিল।
এই অনন্য প্রতিষ্ঠানে প্রথম দর্শক কে ছিলেন তা নিশ্চিতভাবে জানা যায়নি। কিন্তু স্থানীয় ওয়েটাররা গর্বের সাথে জানাবে মহান চেক জারোস্লাভ গাশেক, উজ্জ্বল মোজার্ট, শহরের অ্যালকেমিস্টরা যারা সোনা খোঁজার পর তাদের তৃষ্ণা নিবারণ করেছিল, এমনকি মাইডলার্জ নামে একজন স্থানীয় জল্লাদ।
চটকদার খাবার, হলগুলির historicalতিহাসিক পরিবেশ ছাড়াও, এই সরাইখানার কর্মীরা প্রায় প্রতিদিন মধ্যযুগীয় শৈলীতে শো আয়োজন করে, অতিথিদের ইতিহাসে ডুবে যাওয়ার আমন্ত্রণ জানায়।
প্রাগৈতিহাসিক ভোজ
প্রাবক রেস্তোরাঁয় তাদের দর্শনার্থীদের জন্য historicalতিহাসিক বাস্তবতায় আরও সম্পূর্ণ নিমজ্জন প্রস্তুত করা হয়েছিল। এই রেস্তোরাঁটির অভ্যন্তরটি দ্বারা প্রভাবিত:
- প্রাচীন রক পেইন্টিংয়ের উপর ভিত্তি করে দেয়ালচিত্র;
- পাথরের চেয়ার এবং টেবিলগুলি রুক্ষ-কাটা কাঠের তক্তা দিয়ে তৈরি;
- বাঘের চামড়া বিশাল স্যাবার দাঁত এবং ম্যামথ দাঁত দিয়ে।
উপরন্তু, পরিষেবা কর্মীরা, যারা স্পষ্টভাবে প্রাচীন নিয়ান্ডারথাল বন্যদের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, যারা beatোল পিটিয়ে, বন্য গান গায় এবং দর্শনার্থীদের সাথে লক্ষণগুলির সাথে যোগাযোগ করে, তারাও খুব আগ্রহী।
সন্ন্যাসী খাবার
নেতাদের এবং "মোনাস্টিক টেভার্ন" এর মধ্যে, এটি যে কোনও স্থানীয় বাসিন্দা নিশ্চিত করতে পারেন। প্রায়শই, চেকরা ইউরোপীয় রেস্তোরাঁগুলি পছন্দ করে, স্থানীয় খাবারকে পর্যটক অতিথি হিসাবে বিবেচনা করে। যাইহোক, এই জায়গা, যেখানে শুধুমাত্র traditionalতিহ্যবাহী চেক খাবার প্রস্তুত করা হয়, প্রাগের মানুষ নিজেরাই পছন্দ করে। এখানে রাতের খাবারের জন্য আপনাকে অবশ্যই একটি টেবিল অগ্রিম সংরক্ষণ করতে হবে।
রেস্তোরাঁটি মঠের অঞ্চলে খোলা, অবস্থান নিজেই রহস্য, গোপনীয়তা এবং প্রশান্তির একটি অনন্য পরিবেশ তৈরিতে অবদান রাখে।