ক্রিমিয়ায় খাদ্য এই বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যে উপদ্বীপে খাবারের খরচ ভিন্ন: সমুদ্র উপকূলের কাছাকাছি ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান, তাদের দাম বেশি।
ক্রিমিয়ায় খাদ্য
Crimeতিহ্যবাহী ক্রিমিয়ান খাবারের নাম ক্রিমিয়ান তাতার। এই খাবারের বৈচিত্র্য মূলত এই কারণে যে এর গঠন তুরস্ক, গ্রীস, ইউক্রেন, ইতালি, রাশিয়া এবং অন্যান্য দেশের রন্ধন প্রথা দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল।
ক্রিমিয়ান তাতার খাবারের সাধারণ খাবার হল বাঁধাকপি রোল (কিমা করা মাংস বাঁধাকপি এবং আঙ্গুর পাতায় মোড়ানো) এবং স্টাফড মরিচ।
ক্রিমিয়ায় পানীয়
স্থানীয়রা ক্রিম বা দুধের সাথে চা, কফি পান করতে পছন্দ করে। ক্রিমিয়ায় আঙ্গুরের বিভিন্ন জাত জন্মে, তাই এখানে আপনি বিভিন্ন ওয়াইন, ভারমাউথ এবং কগনাকের স্বাদ উপভোগ করতে পারেন।
সাদা ওয়াইনের প্রেমীরা পছন্দ করবে স্যাভিগনন, চারডোনে, অ্যালিগোট, সিলভেনার, রেড ওয়াইন - পিনট ফ্রান, মেরলট, ক্যাবারনেট এবং গোলাপী ওয়াইন - হেরাক্লিয়া এবং আলকাডারের মাস্ক্যাটস।
তদ্ব্যতীত, স্বাদযুক্ত ওয়াইনগুলি ক্রিমিয়ায় খ্যাতি এনেছিল, তাই "মোনাস্টিক ট্রিট" এবং "ক্রিমিয়ার তোড়া" (এগুলিতে ক্রিমিয়ান গুল্ম রয়েছে) এর মতো ভার্মাথগুলি চেষ্টা করা মূল্যবান।
আপনি যদি ওয়াইন ট্যুরে ক্রিমিয়া যান, তাহলে আপনি ওয়াইন এবং ওয়াইনমেকিং, এবং ওয়াইন সেলার জাদুঘর দেখার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান হবেন। এখানে আপনি ক্রিমিয়ান উপদ্বীপের সেরা ওয়াইনগুলির কয়েকটি বোতলও কিনতে পারেন।
আরেকটি traditionalতিহ্যবাহী ক্রিমিয়ান পানীয় হল কগনাক: সেরা ব্র্যান্ডগুলি কোকটেবেল উদ্ভিদে উত্পাদিত হয়।
নকল কেনা এড়াতে, কোম্পানির দোকানে অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ক্রিমিয়ার সেরা ওয়াইনারি
ক্রিমিয়াতে গ্যাস্ট্রোনমিক সফর
ক্রিমিয়ার গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুরে, আপনি কেবল সমৃদ্ধ জাতীয় খাবারের স্বাদই পাবেন না, সেগুলি রান্না করার চেষ্টাও করবেন: আপনি এটি সেরা রেস্তোঁরাগুলির শেফদের দ্বারা পরিচালিত মাস্টার ক্লাসে করতে পারেন (তারা সানন্দে আপনার কাছে গোপন বিষয়গুলি প্রকাশ করবে) স্থানীয় খাবার এবং পানীয় রান্না করা)।
আপনি যদি চান, আপনি আই -পেট্রির পাদদেশে অবস্থিত একটি ছোট ট্রাউট খামারে যেতে পারেন - এখানে আপনি খামারের কাজের বিশেষত্ব সম্পর্কে জানতে পারবেন, দেখতে পাবেন কিভাবে ট্রাউট জন্মে, এবং অবশ্যই, তাজা ধরা মাছের স্বাদ নিন।
ক্রিমিয়ায় কোথায় এবং কী খাবেন
আপনি ক্রিমিয়াতে ক্যাফে, রেস্তোরাঁ, স্ন্যাক বার, স্ব-পরিষেবা ক্যান্টিনে খেতে পারেন, যা প্রতিটি রিসোর্ট শহরে খোলা থাকে। এই প্রতিষ্ঠানের মেনু বৈচিত্র্যময় - অবকাশযাত্রীদের সেবায়:
- রাশিয়ান খাবার (ডাম্পলিংস, ওক্রোশকা);
- ককেশীয় খাবার (খাঁচাপুরি, বারবিকিউ);
- ক্রিমিয়ান খাবার (প্যাস্টি, সামসা);
- ইউক্রেনীয় খাবার (borsch, dumplings);
- ইউরোপীয় রন্ধনপ্রণালী (entrecote, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই)।
যেকোন ক্রিমিয়ান রিসর্ট শহরে আপনি ছোট ফাস্ট ফুড আউটলেটে (কিয়স্ক বা স্টল) পেস্টি, হট ডগ বা পিৎজার স্বাদ নিতে পারেন এবং রাস্তার ভোজনশালায় আপনি বারবিকিউ, বেকড টমেটো এবং বেগুন খেতে পারেন।
