ইসরায়েলে খাদ্য বৈচিত্র্যময়: স্থানীয় স্থাপনাগুলি স্বাস্থ্যের জন্য ভাল খাবার সরবরাহ করে এবং অংশগুলি খুব বড় (একটি নিয়ম হিসাবে, আপনি অর্ধেক অংশ পূরণ করতে পারেন)।
ইসরায়েলে খাদ্য
Jewishতিহ্যবাহী ইহুদি খাবারের ভিত্তি কোশার খাবার। উদাহরণস্বরূপ, ইসরায়েলীরা শুয়োরের মাংস এবং জলজ প্রাণী খেতে পারে না যাদের পাখনা এবং আঁশ নেই (ক্রেফিশ, শেলফিশ, স্কুইড) এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য মাংসের সাথে খাওয়া যাবে না।
কোশার পণ্য হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং সুপার মার্কেটে সর্বত্র পাওয়া যায়, কিন্তু যেহেতু পর্যটকরা প্রতিনিয়ত দেশে আসেন, তাই ইসরায়েলে নন-কোশার স্টোর বা রেস্তোরাঁ খুঁজে পাওয়া কোন সমস্যা নয়।
ইসরায়েলি খাবারের ভিত্তি হল সবজি, ফল, জলপাই তেল, ভেষজ, মাছ, শাকসবজি।
ইসরায়েলিদের প্রিয় খাবার হল পিটা, একটি সমতল, খামিরবিহীন কেক, যাতে তারা সবজি, সস, মাছ বা মাংসের আকারে বিভিন্ন ভরাট রাখে। উপরন্তু, ইস্রায়েলীয়রা এটি রুটির জায়গায় ব্যবহার করে।
ইসরায়েলি রান্না কিছুটা আরব খাবারের অনুরূপ, তাই ইসরায়েলে আপনি মশলা এবং জলপাই তেলের স্বাদযুক্ত ছোলা পিউরি, হুমমাস স্বাদ নিতে পারেন।
ইস্রায়েলে কোথায় খেতে হবে?
আপনার সেবায়:
- রেস্তোঁরা (এখানে আপনি কেবল ইসরায়েলি খাবারই নয়, বিশ্বের অন্যান্য খাবারের স্বাদ নিতে পারেন);
- চেইন কফির দোকান (অ্যারোমা, ইলানের কফি হাউস, এসপ্রেসো বার);
- "স্থানীয়" ফাস্ট ফুড সহ ব্যক্তিগত প্যাস্ট্রি দোকান এবং দোকান (এখানে আপনি শাওয়ারমা, ফালাফেল এবং বিভিন্ন সালাদের স্বাদ নিতে পারেন)।
ইসরায়েলে পানীয়
ইস্রায়েলের জনপ্রিয় পানীয় হল: ট্রপিট (ফলের পানীয়), চকলেট দুধ (চকোলেট দুধ), বিয়ার (নেশের, গোল্ডস্টার, ম্যাককাবি), লিকার (আরাক), ওয়াইন।
যেহেতু সাম্প্রতিক সময়ে ইসরায়েলে ওয়াইন মেকিং ব্যাপক হয়ে উঠেছে, আপনি যদি চান তবে আপনি কেবল স্বাদে নয়, বেশ কয়েকটি বোতল ওয়াইন কিনতে বুটিক ওয়াইনারি এবং ওয়াইনারি দেখতে পারেন।
ইসরায়েলে খাদ্য সফর
খাদ্য ভ্রমণের অংশ হিসাবে ইসরায়েলে যাওয়া, আপনি ওল্ড জাফা বাজার পরিদর্শন করতে পারেন এবং অন্যতম সেরা রেস্তোরাঁর শেফের নেতৃত্বে মশলা এবং মশলা ক্রয়ে অংশ নিতে পারেন। এর পরে, আপনি দুপুরের খাবার তৈরির প্রক্রিয়াটি দেখতে পারেন এবং তারপরে এটি খেতে পারেন।
আপনি যদি চান, আপনি মাস্টার ক্লাসে অংশ নিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, তেল আবিবে রেস্তোরাঁ "হানি বিচ" এ একটি সম্পূর্ণ মেষশাবক আপনার চোখের সামনে প্রায় 10 টি ভিন্ন মশলা ব্যবহার করে রান্না করা হবে। যখন তিনি প্রস্তুতি নিচ্ছেন, আপনি মাস্টার ক্লাসে উপস্থিত সকলের সাথে বাদাম, মরিচ, ভেষজ এবং অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করে সালাদ প্রস্তুত করবেন। এবং ডেজার্টের জন্য আপনি বাকলভা উপভোগ করতে পারেন।
ইসরাইলে ছুটি আপনাকে কেবল historicalতিহাসিক এবং সাংস্কৃতিক স্থান নয়, এখানে একটি উর্বর জলবায়ু এবং ইতিবাচক গ্যাস্ট্রোনমিক ইম্প্রেশন দিয়ে বিস্মিত করবে।
