ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের খাবারের বৈশিষ্ট্য হল যে আপনি যেসব প্রতিষ্ঠানে "টিপিকো" শব্দটি রয়েছে তাদের কাছে গিয়ে আপনি প্রকৃত ক্যানারিয়ান খাবারের সাথে পরিচিত হতে পারেন।
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের খাবার
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের বাসিন্দাদের খাদ্যতালিকায় রয়েছে মাছ, মাংস, সামুদ্রিক খাবার, শাকসবজি, ফল। স্থানীয় খাবার স্প্যানিশ রন্ধনপ্রণালী দ্বারা প্রভাবিত হয়, যে কারণে এখানে চিকেন এবং সীফুড পায়েলা এবং আলু টর্টিলা জনপ্রিয়। কিন্তু ক্যানারিয়ান খাবারের নিজস্ব উদ্ভাবন আছে, উদাহরণস্বরূপ, এখানে আপনি সেদ্ধ মাছ (সার্ডিনাস), মিষ্টি আলু এবং রসুন (সাকনহো) দিয়ে শুকনো মাছ, রোস্ট টুনা, স্কুইড এবং অক্টোপাস মাংসের স্বাদ নিতে পারেন।
ক্যানারিগুলিতে, আপনার বাদাম দিয়ে ক্রিম স্যুপ চেষ্টা করা উচিত; রসুনের মধ্যে ভাজা বিশাল রাজা চিংড়ি (গাম্বাস); আচারযুক্ত শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস (কার্নে ডি ফিয়েস্তা); আপেল, গরুর মাংস, নাশপাতি এবং ভুট্টা (বুখেরো) এর উপর ভিত্তি করে রাগআউট; মোরা elল, খাস্তা পর্যন্ত ভাজা; ঠান্ডা সস "মোয়ো" (এটি মাংস এবং মাছের খাবারের পাশাপাশি আলু, তাদের চামড়ায় সিদ্ধ বা বেকড দিয়ে ভাল যায়)।
এবং যাদের মিষ্টি দাঁত আছে তারা অবশ্যই সব ধরনের বিদেশী ফল পছন্দ করবে; তালের মধু; দারুচিনি এবং বাদামের সাথে ডিমের কুসুম ক্রিম (বিয়ানমেবি); চিনি এবং ডিম থেকে তৈরি ফ্লান পুডিং।
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জে কোথায় খেতে হবে? আপনার সেবায়:
- ইউরোপীয় খাবারের রেস্তোরাঁ;
- ফাস্ট ফুড স্থাপনা (ম্যাকডোনাল্ডস, কেএফসি, পিজা হাট);
- তাপস বার, যেখানে, সব ধরণের পানীয় ছাড়াও, আপনি হালকা স্ন্যাকস অর্ডার করতে পারেন - তাপস (একটি নিয়ম হিসাবে, এগুলি বিভিন্ন ধরণের সালাদ, জলপাই, জলপাই, হ্যাম, ধূমপানযুক্ত সসেজ, চিজ)।
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের একটি ক্যাফেতে খাওয়ার সময়, সেট খাবার ("দিনের মেনু") অর্ডার করা আরও লাভজনক - আপনাকে 2 টি প্রধান কোর্স, একটি ডেজার্ট এবং একটি নরম পানীয় খুব আকর্ষণীয় মূল্যে পরিবেশন করা হবে।
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জে ছুটিতে এসে, যদি সম্ভব হয়, ল্যানজারোট দ্বীপে যান অনন্য রেস্তোরাঁ "এল ডায়াবলো" পরিদর্শন করতে - এখানে একটি বাস্তব সক্রিয় আগ্নেয়গিরি রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়, যা একটি বিশাল বারবিকিউ আকারে তৈরি হয়, যা থেকে আগ্নেয়গিরির তাপ নির্গত হয় পৃথিবীর অন্ত্র।
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের পানীয়
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের জনপ্রিয় পানীয় হল মিল্কশেক, ফলের রস, কফি, ওয়াইন, সাংরিয়া, মধু রম, বিয়ার, কলা লিকিউর।
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের গ্যাস্ট্রোনমিক সফর
টেনারাইফ দ্বীপে একটি গ্যাস্ট্রোনমিক সফরে, আপনি ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জের গ্যাস্ট্রোনমিক জগতে ডুবে যেতে পারেন: এখানে আপনাকে পনির উৎপাদনের প্রযুক্তির সাথে পরিচয় করানো হবে (আপনি একটি পনির কারখানা পরিদর্শন করবেন), তাজা জৈব পণ্য, ফল এবং স্বাদ গ্রহণ করুন ক্যানেরিয়ান ওয়াইনারি পরিদর্শন করে শাকসবজি, এবং ওয়াইন স্বাদ।
এছাড়াও, আপনি শেফের নির্দেশনায় ক্যানারিয়ান এবং স্প্যানিশ খাবার রান্না করতে শিখতে পারেন।
ক্যানারি দ্বীপপুঞ্জ শুধু তাদের মৃদু জলবায়ু, সবুজ উপত্যকা, মনোরম সৈকত এবং অদ্ভুত পাহাড়ের জন্য নয়, সুস্বাদু, মূল এবং পরিমার্জিত খাবারের জন্যও বিখ্যাত।
