চেক প্রজাতন্ত্রের খাদ্য তুলনামূলকভাবে কম দামের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কিন্তু এটা বিবেচনার বিষয় যে প্রদেশগুলির তুলনায় বড় শহরে খাবারের দাম কিছুটা বেশি।
চেক প্রজাতন্ত্রের খাদ্য
চেক প্রতিষ্ঠানে জটিল মধ্যাহ্নভোজ অর্ডার করার পরিকল্পনা করার সময়, শেখান যে একটি traditionalতিহ্যবাহী মধ্যাহ্নভোজের মধ্যে 2-3 টি খাবার রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, প্রথমটির জন্য আপনাকে গরম স্যুপ পরিবেশন করা যেতে পারে, দ্বিতীয়টির জন্য - সাইড ডিশ সহ মাংস এবং তৃতীয়টির জন্য - সালাদ বা ডেজার্ট।
চেক প্রজাতন্ত্রে, আপনার অবশ্যই সর্বাধিক জনপ্রিয় স্যুপগুলি চেষ্টা করা উচিত - কুলজদা (দুধের সাথে মাশরুম স্যুপ), সেসনেকা (রসুনের স্যুপ), রাজস্কা পোলেভকা (টমেটো স্যুপ), ককোভা পোলেভকা (মসুর স্যুপ)। চেক প্রজাতন্ত্রে দ্বিতীয়বারের জন্য, আপনাকে গরুর মাংস, মুরগি, শুয়োরের মাংস, হাঁসের খাবারের সাথে নিজেকে চিকিত্সা করার প্রস্তাব দেওয়া হবে, যা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ভাত, পাস্তা এবং বেকড আলুর আকারে একটি সাইড ডিশ দ্বারা পরিপূরক।
আপনি যদি চেক প্রজাতন্ত্রে আসেন, তাহলে নিশ্চিতভাবেই ডাম্পলিং ব্যবহার করুন (এগুলি চেক ডাম্পলিং, ভরাট যা মাংস বা সবজি হতে পারে, তাই তারা একটি প্রধান কোর্স বা সাইড ডিশ হিসাবে কাজ করতে পারে); ভাজা রুটিযুক্ত কার্প; bramborak (আলু সঙ্গে রসুন প্যানকেকস); জাভিনাক (আচারযুক্ত এবং সবজি দিয়ে ভরা মাছের টুকরোর উপর ভিত্তি করে একটি ক্ষুধা), মেডোভনিক (আখরোট এবং মধু দিয়ে কেক), স্ট্রুডল (হুইপড ক্রিম দিয়ে সাজানো আপেল পাই)।
চেক প্রজাতন্ত্রে কোথায় খেতে হবে? আপনার সেবায়:
- ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁ যেখানে আপনি চেক এবং বিশ্বের অন্যান্য খাবারের স্বাক্ষরযুক্ত খাবারের স্বাদ নিতে পারেন;
- জলখাবার বার (এখানে আপনি সুস্বাদু চেক নাস্তার স্বাদ নিতে পারেন - ভাজা সসেজ, ডুবে যাওয়া সসেজ, ট্লাচেনকা);
- hostinec (এই বারগুলি বিয়ার এবং হালকা নাস্তা সরবরাহ করে);
- যেসব প্রতিষ্ঠানে আপনি ফাস্ট ফুড কিনতে পারেন (কিয়স্ক, স্টল, ভেন্ডিং মেশিন, খাবার "বিতরণ")।
চেক প্রজাতন্ত্রে পানীয়
জনপ্রিয় চেক পানীয় হট ফ্রুট ড্রিংকস, বেরি ফ্রুট ড্রিংকস, হট চকলেট, বিয়ার, লিকার এবং লিকার (এগুলো ভেষজ, ফল, বেরি থেকে তৈরি)।
যেহেতু চেক প্রজাতন্ত্র বিভিন্ন ধরণের বিয়ারের জন্য বিখ্যাত, তাই এই দেশে ভ্রমণ করার সময় স্টারোপ্রামেন, পিলসনার উরকুয়েল, বার্নার্ড, কোজেল, গ্যামব্রিনাস চেষ্টা করার মতো। আপনার লক্ষ্য যদি প্রকৃত চেক বিয়ারের স্বাদ গ্রহণ করা হয়, তাহলে এটি যেসব স্থানে ট্যাপে বিক্রি হয় সেখান থেকে কিনুন (বোতলজাত বিয়ারের স্বাদ একটু ভিন্ন)।
ওয়াইনের জন্য, চেক প্রজাতন্ত্রে এটি মোরাভিয়ান ওয়াইনগুলি চেষ্টা করার মতো - ভ্যাভিনেক, রুলান্ডস্ক, ট্রামিন।
চেক প্রজাতন্ত্রের গ্যাস্ট্রোনমিক সফর
চেক প্রজাতন্ত্রের একটি গ্যাস্ট্রোনোমিক ট্যুরে যাওয়ার সময়, আপনি ব্রুয়ারিতে যেতে পারবেন (কারখানার একটি সফরে বিভিন্ন ধরণের বিয়ারের স্বাদ নেওয়া অন্তর্ভুক্ত), একটি লোককাহিনী প্রোগ্রামের সাথে রেস্তোঁরাগুলির মধ্যে একটিতে খাওয়া। এখানে আপনি চেক জাতীয় খাবার, কোমল পানীয়, বিয়ার এবং ওয়াইন সীমাহীন পরিমাণে স্বাদ নিতে পারেন, পাশাপাশি চেক ছুটির পরিবেশ অনুভব করতে পারেন, জাতীয় পোশাকে পেশাদার সংগীতশিল্পী এবং নৃত্যশিল্পীদের পারফরম্যান্স দেখে।
চেক প্রজাতন্ত্রের একটি ট্রিপ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রেমীদের জন্য অনেক আনন্দ এবং নান্দনিক আনন্দ দেবে।
