কিউবায় খাদ্য এই বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দ্বীপে খাবারের পছন্দ এবং গুণগত মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। কিন্তু যদি আপনি বিদেশী এবং রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস আশা করেন তাদের মধ্যে একজন হন, তাহলে আপনি হতাশ হবেন - কিউবান রান্না বেশ সহজ এবং খুব বৈচিত্র্যময় নয়।
কিউবায় খাবার
কিউবার Traতিহ্যবাহী খাবার আফ্রিকান, কলম্বিয়ান এবং স্প্যানিশ খাবারের দ্বারা প্রবলভাবে প্রভাবিত হয়েছে, তাই কিউবায় জাতীয় খাবার চেষ্টা করা উচিত - ভাত এবং কালো মটরশুটি দিয়ে ভাজা শুয়োরের মাংস; ভাজা কাসাভা কন্দ; তাজা সবজি সালাদ; মাছের খাবার এবং সামুদ্রিক খাবারের খাবার; পটাখে স্যুপ (লাল বা কালো মটরশুটি, শুয়োরের মাংস, রসুন, পেঁয়াজ, মরিচ, স্থল জিরা); পিকাদিলো (ভাতের সাথে কিমা করা গরুর মাংস), কুমির এবং কচ্ছপের মাংস।
কিউবানরা ফল পছন্দ করে, এ কারণেই তারা তাদের প্রায় কোনও খাবারের সাথে পরিবেশন করে: তারা প্রায়শই তাদের সাথে সালাদ, ককটেল এবং ডেজার্ট পরিপূরক করে। সুতরাং, আপনি সস এবং ভাজা আনারসে কলা স্বাদ নেওয়ার সুযোগ পাবেন।
কিউবার সেরা ১০ টি খাবার
কিউবায় কোথায় খেতে হবে?
আপনার সেবায়:
- স্ন্যাক বার এবং ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট যেখানে আপনি অর্ডার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, পিৎজা, স্যান্ডউইচ, আইসক্রিম;
- আমেরিকান স্টাইলের খাবার (আপনি এখানে ভাজা মুরগি, ফ্রাই, হ্যামবার্গার, হট ডগ খেতে পারেন);
- রাষ্ট্রীয় রেস্তোরাঁগুলি: তাদের একটি ভিন্ন গুণ আছে, কিন্তু তাদের কিছু পরিদর্শন করার সময়, আপনাকে এই সত্যের জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে যে, একটি পরিচিত নামের আন্তর্জাতিক খাবারের থালা অর্ডার করার পরে, তাদের স্বাদ খুব অপ্রত্যাশিত হতে পারে (এই সত্যটি হল অপ্রীতিকর আশ্চর্য হওয়ার সম্ভাবনা বেশি);
- প্যালাদারেস (ব্যক্তিগত রেস্তোরাঁ): তাদের প্রায়শই কেবল কয়েকটি টেবিল এবং খাবারের সীমিত পছন্দ থাকে, তবে খাবারটি সর্বোত্তম মানের।
কিউবায় পানীয়
কিউবার জনপ্রিয় পানীয় হল তাজা আনারস, কমলা, আম, পেঁপে থেকে তৈরি ফলের রস এবং ককটেল; লেবু জল (এটি জল, চিনি, চুনের রস, বরফের উপর ভিত্তি করে); গুয়ারাপো (তাজা আখের পানীয়) কিউবান কফি (কারণ এটি খুব শক্তিশালী, এটি চিনি দিয়ে পরিবেশন করা হয়); চা, ক্যামোমাইল সহ।
আপনার অবশ্যই কিউবার জাতীয় পানীয় - রম ব্যবহার করা উচিত: আপনি এটি বিশুদ্ধ আকারে এবং বিভিন্ন অ্যালকোহলযুক্ত ককটেলের অংশ হিসাবে পান করতে পারেন। যদি আপনি ককটেল ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে Mojito (সোডা, রম, পুদিনা, চুন, চিনি, বরফ) এবং কিউবা লিবার (কোকাকোলার সাথে রম) বেছে নিন।
কিউবায়, আপনি চমৎকার মানের বিয়ার ব্যবহার করে দেখতে পারেন, এবং ওয়াইন পান করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, চিলিয়ান, যেহেতু স্থানীয় পানীয়ের মান অনেক বেশি পছন্দ করে।
কিউবায় খাদ্য সফর
আপনি যদি চান, আপনি কিউবার তিনটি জনপ্রিয় গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুরের একটিতে যেতে পারেন - "ditionতিহ্যবাহী রন্ধন রুট", "কিউবান ককটেল রুট", "আধুনিক রন্ধনপ্রণালী রুট"। উদাহরণস্বরূপ, একটি আধুনিক রন্ধনপ্রণালী ভ্রমণে, আপনি কলার বল, ভুট্টা এবং মালঙ্গা প্যানকেকস, কলা চিপস এবং বিখ্যাত চিলিয়ান ওয়াইনের নমুনা দিতে পারেন। আপনি যদি তিনটি রুট অনুসরণ করেন, আপনি কিউবার রন্ধনসম্পর্কীয় clearতিহ্য সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা পাবেন।
কিউবা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং প্রফুল্ল দেশ, যা প্রাণবন্ত প্রেমের গান, অগ্নিময় নৃত্য, সুগন্ধি সিগার এবং বিস্ময়কর রামের জন্য বিখ্যাত। উপরন্তু, লিবার্টি দ্বীপে বিশ্রাম নেওয়ার সময়, আপনি একটি সহজ কিন্তু সুস্বাদু খাবার উপভোগ করতে পারেন।
