আকর্ষণের বর্ণনা
২০১০ সালের আগস্ট মাসে মুরোম পেকার এলএলসি -র ভিত্তিতে খালেবানয়া গর্নিটসা যাদুঘর প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। প্রাচীনকাল থেকেই, মুরম বেকারদের দক্ষতা এবং তাদের বেকারি পণ্যের জন্য বিখ্যাত, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, রোল এবং জিঞ্জারব্রেডের জন্য। কালাচি 19 তম এবং 20 শতকের প্রথম দিকে জনপ্রিয় ছিল। মুরোমের কোটের উপর তিনটি রোল সুযোগের সাথে দেখা যায়নি। কিংবদন্তি অনুসারে, যখন সম্রাজ্ঞী ক্যাথরিন দ্য সেকেন্ড মুরোমের মধ্য দিয়ে যাচ্ছিলেন, তখন তাকে এখানে কালাচি দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছিল, যা তিনি পছন্দ করেছিলেন। অতএব, 16 আগস্ট, 1781 সাল থেকে, রোমগুলি মুরোমের অস্ত্রের কোটে শোভিত হয়েছে।
রাশিয়ায়, বেকড রুটি এবং শস্য উভয়কেই রুটি বলা হত। তারা রুটি, জিঞ্জারব্রেড এবং কার্পেট বেক করত। বহু শতাব্দী ধরে, জিঞ্জার ব্রেড সবচেয়ে জনপ্রিয় উপাদেয় হিসাবে অব্যাহত রয়েছে।
2007 সালে, এলএলসি "মুরোমস্কি বেকার" একটি আঁকা স্যুভেনির খেলনা আকারে "মুরোমস্কি জিঞ্জারব্রেড" এর উত্পাদন পুনরুজ্জীবিত করেছিল। এই পণ্যটি এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে যে এটি ছাড়া কোন শহরের অনুষ্ঠান বা বেকারি প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হতে পারে না।
যাদুঘরের দেয়ালের মধ্যে "খ্লেবনায়া গর্নিত্সা" মাস্টার বেকারদের হাতে তৈরি এন্টারপ্রাইজের বেকারি পণ্যের নমুনা উপস্থাপন করা হয়। এই মুরম জাদুঘরে গিয়ে আপনি বেকারির ইতিহাস এবং বিকাশ সম্পর্কে অনেক কিছু জানতে পারবেন। এখানে, প্রাক-পেট্রিন রাশিয়ায় কীভাবে রুটি বেক করা হয়েছিল এবং কেন মুরোমের অস্ত্রের কোট তিনটি বড় রোল দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছিল সে সম্পর্কে দর্শকদের বলা হবে। এখানে আপনি বিভিন্ন ধরণের রুটির স্বাদ নিতে পারেন এবং আপনার নিজের হাতে রঙিন গ্লাস দিয়ে একটি জিঞ্জারব্রেড আঁকতে পারেন, যা আপনি আপনার সাথে একটি সুস্বাদু স্মৃতিচিহ্ন হিসাবে নিতে পারেন। জাদুঘর প্রত্যেকের জন্য একটি স্যুভেনির ভোজ্য বল তৈরির মাস্টার ক্লাসে অংশ নেওয়ার সুযোগ দেয়। এখানে প্রতিটি ভ্রমণ ট্রিটস সহ একটি চা পার্টি দিয়ে শেষ হয়।
বর্তমানে, জাদুঘরে নিম্নলিখিত ভ্রমণগুলি অনুষ্ঠিত হয়: "রুটির ইতিহাস" - এখানে আপনি প্রাচীন লোকেরা যাকে রুটি বলেছিলেন, কীভাবে, কোথায় এবং কখন রুটি দেখা যায়, কোথায় "রুটি", " রুটি "থেকে এসেছে," সাইকা "," কালাচ "এবং অন্যান্য, কেন রাশিয়ান মানুষ রাই রুটি বেশি পছন্দ করে। কেক নিয়ে traditionalতিহ্যবাহী চা পার্টি দিয়ে সফর শেষ হয়। অনুরোধে, আপনি এখানে যেকোন ধরনের মিষ্টান্ন অর্ডার করতে পারেন।
"বড়দিনের সমাবেশ" - খ্রিস্টের জন্মের প্রাক্কালে, পাশাপাশি ক্রিসমাসের প্রাক্কালে একটি উত্সব ভ্রমণ। এখানে আপনি এই ছুটি উদযাপনের রাশিয়ান traditionsতিহ্য সম্পর্কে জানতে পারেন, যিশু খ্রিস্টের জন্মের বাইবেলের গল্পের উপর ভিত্তি করে একটি জন্মের দৃশ্য দেখুন। প্রতিটি অতিথি যিনি ক্রিসমাস জিঞ্জারব্রেড দিয়ে সজ্জিত গাছে ক্যারোল গেয়ে থাকেন তিনি একটি উপহার।
"জিঞ্জারব্রেড টেল" - ভ্রমণটি জাদুঘরের দর্শনার্থীদের জন্য রঙিন গ্লাস দিয়ে জিঞ্জারব্রেড আঁকার সুযোগ গ্রহণ করে। ভ্রমণের সময়, যাদুঘরের অতিথিরা রাশিয়ান জিঞ্জার ব্রেডের জন্ম, উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং এই সত্যিকারের রাশিয়ান ট্রিটের বিভিন্ন ধরণের ইতিহাসের সাথে পরিচিত হন। জিঞ্জারব্রেড পেইন্টিংয়ের প্রক্রিয়া সবাইকে দারুণ আনন্দ দেয়। সর্বোপরি, ফলাফলটি লেখকের কাজের একটি অনন্য জিঞ্জারব্রেড। একটি উপহার হিসাবে একটি জটিল প্যাটার্ন দিয়ে আঁকা এমন একটি জিঞ্জারব্রেড পাওয়া সবসময়ই একটি বড় সুখ বলে বিবেচিত হত।
"Maslenitsa" - ভ্রমণ Maslenitsa সপ্তাহে অনুষ্ঠিত হয়। এর সময়, আপনি এই আনন্দদায়ক শীতের ছুটির প্রাচীন traditionsতিহ্য এবং আচার সম্পর্কে জানতে পারেন এবং শীতের খেলায় অংশ নিতে পারেন। ছুটির সময়, দর্শনার্থীদের এই সপ্তাহের প্রতিটি দিন উদযাপনের রীতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়া হয় এবং প্যানকেকের সাথে আচরণ করা হয়।
"ক্রাসনয়া গোর্কা" - অতিথিরা ইস্টার উদযাপনের সাথে সম্পর্কিত আচারগুলির সাথে পরিচিত হন। দর্শনার্থীদের ইস্টার ডিম দিয়ে গেম খেলার প্রস্তাব দেওয়া হবে। এখানে আপনি ডিম আঁকার কৌশল সম্পর্কেও জানতে পারেন এবং আপনার নিজের হাতে ডিমের আকারে একটি আঁকা "মুরোম জিঞ্জারব্রেড" তৈরি করতে পারেন। এই ভ্রমণে, অতিথিদের ইস্টার কেকের সাথে চিকিত্সা করা হয়।
"কালাচনি সারি"। এই ভ্রমণের সময়, আপনি মুরোমে একটি রোল প্রদর্শনের ইতিহাস সম্পর্কে জানতে পারেন এবং একটি সমৃদ্ধ রোল তৈরিতে অংশ নিতে পারেন।
ভ্রমণ "বোরোডিনো রুটির ইতিহাস" - এখানে আপনি রুটি নামের এই উত্সের রূপ, ময়দার রচনা এবং এটি তৈরির পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে পারেন। আপনি বোরোডিনোর যুদ্ধে অংশগ্রহণকারী মুরোম ইনফ্যান্ট্রি রেজিমেন্টের সৈন্যদের সম্মানে সৈনিকের আকারে একটি জিঞ্জারব্রেড আঁকার একটি মাস্টার ক্লাসে অংশ নিতে পারেন।
সমস্ত ভ্রমণ এবং মাস্টার ক্লাস একটি আরামদায়ক হোম-স্টাইলের রুটি চেম্বারে অনুষ্ঠিত হয়।
প্রতি বছর, ক্রিসমাস সপ্তাহে, মুরোমের সেন্ট প্রিন্স মিখাইলের সম্মানে লাইফ সেন্টারের সাথে ব্রেড রুম মিউজিয়াম বড় পরিবারের জন্য বিনামূল্যে ক্রিসমাস সমাবেশের আয়োজন করে।
বর্ণনা যোগ করা হয়েছে:
আলেক্সি 2017-08-02
মিউজিয়াম "ব্রেড চেম্বার" 03.12.2015 থেকে একটি নতুন ঠিকানায় কাজ করছে: মুরোম, সেন্ট। আমোসোভা, 48. অনুগ্রহ করে মানচিত্রে স্থানাঙ্কগুলি সংশোধন করুন
