প্রাগ থেকে খুব দূরে নয় একটি রূপকথার শহর, একটি রিসোর্ট শহর, আকারে বেশ ছোট, কিন্তু অফারগুলির একটি সংখ্যার সাথে বিস্ময়কর। এটা স্পষ্ট যে, পর্যটকদের মধ্যে প্রথমে খনিজ ঝর্ণার সাহায্যে তাদের স্বাস্থ্য সারতে আসে। কিন্তু কার্লোভি ভ্যারির সেরা রেস্তোরাঁগুলি আরেকটি নিরাময় পানীয় সরবরাহ করতে প্রস্তুত যা পুনরুদ্ধারের প্রচার করে - বিখ্যাত বেচেরোভকা।
শহরে অনেক ফ্রি-স্ট্যান্ডিং রেস্তোরাঁ নেই; এই প্রতিষ্ঠানের বেশিরভাগই হোটেল এবং ইন্সগুলিতে অবস্থিত। অতএব, ছুটির দিনগুলোর জীবন দুটি ভাগে বিভক্ত: দিনের বেলায় তারা তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য সর্বশক্তি দিয়ে চেষ্টা করছে এবং সন্ধ্যার মধ্যে তারা আবার অন্য একটি ফ্যাশনেবল প্রতিষ্ঠান দেখার জন্য প্রস্তুত।
বিহারের উপর
রাস্তা এবং কার্লোভি ভ্যারির প্রধান রাস্তা ধরে হাঁটা সম্ভবত পর্যটকদের জন্য প্রধান বিনোদন। সম্ভবত সে কারণেই প্রমেনাদা রেস্তোরাঁ এখানে হাজির হয়েছে, আপনাকে সুস্বাদু যাত্রায় আমন্ত্রণ জানিয়েছে। মেনুতে কেবল চেক নয়, ফরাসি এবং ইতালিয়ান খাবারও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। মোরাভিয়া থেকে একটি মজাদার মদও রয়েছে, তাদের অনন্য সুবাসের জন্য বিখ্যাত।
Stirlitz ছিল?
আরেকটি খুব আরামদায়ক কার্লোভি ভ্যারি রেস্তোরাঁ হল এলিফ্যান্ট। ধূর্ত ওয়েটাররা একটি কিংবদন্তি নিয়ে এসেছিলেন যে এই ক্যাফেতেই তার স্ত্রীর সাথে স্টারলিটজের সবচেয়ে রহস্যময় এবং সবচেয়ে বিখ্যাত বৈঠকের শুটিং হয়েছিল। নির্বোধ পর্যটকরা এই ধরনের সত্যকে উপেক্ষা করতে পারে না, এবং তাই এখানে সবসময় প্রচুর লোক থাকে।
রেস্তোরাঁর হলটি খুব আকর্ষণীয় শৈলীতে সজ্জিত, রান্নাটি চমৎকার, কারণ স্থানীয়রা, যারা প্রতিষ্ঠানের নিয়মিত গ্রাহক, তারা ভালভাবে জানেন।
বিয়ারের দ্বিধা
খনিজ জলের পক্ষে একটি পছন্দ করুন, অথবা এখনও একটি নিরাময় পানীয় এবং চেক বিয়ার মধ্যে একটি ভারসাম্য খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন? অনেক ডাক্তার এটিকে খুব উপকারী মনে করেন (ছোট মাত্রায় এবং নির্দিষ্ট রোগের ক্ষেত্রে)। অতএব, পর্যটকরা এই সুস্বাদু বার্লি পানীয় পছন্দ করেন, যা প্রায়শই চোদোভার রেস্তোরাঁয় পাওয়া যায়।
এই আরামদায়ক প্রতিষ্ঠানটি তার নিজস্ব মদ্যপান নিয়ে গর্বিত, যদিও এটি একটি ছোট। এর অর্থ হল আপনি চেক প্রজাতন্ত্রে বিয়ার তৈরির উত্স এবং বিকাশ সম্পর্কে একটি আশ্চর্যজনক গল্প শুনতে পারেন এবং বিভিন্ন বিয়ারের স্বাদে অংশ নিতে পারেন।
চেক ওয়াফল সম্পর্কে সব
পাতলা, ক্রিসপি মিষ্টান্ন পণ্য বিভিন্ন ধরনের ফিলিংস চেক প্রজাতন্ত্রের এক ধরনের প্রতীক হয়ে উঠেছে। কার্লোভি ভ্যারির নিজস্ব জাত এবং ওয়াফেলের স্বাদ রয়েছে। এই জাতীয় পণ্যগুলির একটি বিশাল ভাণ্ডার দেখা যায় এবং অবশ্যই "কলোনেড" রেস্তোরাঁয় এর স্বাদ নেওয়া যায়।
