লিথুয়ানীয় রাজধানী এবং সমস্ত শহর এবং শহরে সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার হল জিপেলিন, মাংস ভরাট দিয়ে আলুর পাই। আসলে, এই খাবারটি এতদিন আগে হাজির হয়নি, তবে অনেক পর্যটকদের অনুভূতি রয়েছে যে তারা সবসময় এটি এখানে প্রস্তুত করেছে। ভিলনিয়াসের সেরা রেস্তোঁরাগুলি এটি ছাড়া করতে পারে না, তাই এটি মেনুতে বিভিন্ন ফিলিং এবং সস সহ বাধ্যতামূলক হবে।
শুধু জিপেলিন নয়
লিথুয়ানিয়া এবং তার রাজধানীর একটি গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুরে যাওয়া, একজন পর্যটককে কেবল ভাজা আলুর খাবারের জন্যই প্রস্তুত থাকতে হবে। জাতীয় খাবারে সহজ পণ্য এবং জটিল রেসিপি ব্যবহার করা হয়। একই সময়ে, স্থানীয় শেফরা, ছোট ছোট গোপনীয়তার সাহায্যে, তাদের বাস্তব রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসে পরিণত করে, যা রাজকীয় টেবিলে পরিবেশন করতে লজ্জা পায় না।
সর্বাধিক জনপ্রিয় জিপেলিন ছাড়াও, মেনুতে অবশ্যই ঠান্ডা বিটরুট স্যুপ অন্তর্ভুক্ত থাকবে। এটা আকর্ষণীয় যে সেদ্ধ আলু রেফ্রিজারেটরে যোগ করার কথা, কিন্তু এটি অবশ্যই গরম এবং আলাদা প্লেটে পরিবেশন করা উচিত। রেস্তোরাঁয়ও জনপ্রিয় আলু সসেজ, আলুর ক্যাসেরোল এবং সাধারণভাবে, আমেরিকান ইন্ডিয়ানদের কাছ থেকে ধার করা এই পণ্যটি প্রতি দ্বিতীয় লিথুয়ানিয়ান খাবারে পাওয়া যায়।
আমি খাই, আমি কথা বলি, আমি শুনি
শৈশবে, অনেককেই টেবিলে খাওয়া এবং কথা না বলা শেখানো হয়েছিল। আধুনিক ভিলনিয়াসে একটি আশ্চর্যজনক রেস্তোরাঁ "kনেকুটিস" রয়েছে, যার নাম অনুবাদ করে "চ্যাটারবক্স"। যারা এই ধরনের স্থাপনা তৈরির সিদ্ধান্ত নিয়েছে তারা খুব ভাল করেই জানে যে একটি ভাল কোম্পানি খাবারের সময় কতটা গুরুত্বপূর্ণ। সর্বদা প্রচুর লোক, স্থানীয় এবং ভিলনিয়াসের অতিথি থাকে, যারা খুব সহজ অভ্যন্তর দেখে অবাক হয়, যা ভূগর্ভস্থ উপাদানগুলির সাথে একটি গ্রামের বাড়ির কথা মনে করিয়ে দেয়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে তারা এখানে ভালবাসা, এবং একই zeppelins, এবং সসেজ, এবং সুস্বাদু বরফ-ঠান্ডা বিয়ার দিয়ে রান্না করে।
গণনা পরিদর্শন
জাতীয় খাবারের সাথে আরেকটি রেস্তোরাঁ হল গ্রাফ জেপেলিন। নাম থেকে এটা স্পষ্ট যে মেনুতে প্রধান পদগুলি কে দখল করে। এটি জানা যায় যে বিখ্যাত লিথুয়ানিয়ান পাইসের আকৃতি কাউন্ট জেপেলিনের আবিষ্কারের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ এবং নামটিও তাঁর সম্মানে।
অতএব, এই নামের একটি রেস্তোরাঁর চেহারা রাজধানীর কাউকে অবাক করে না। কিন্তু ঘরোয়া পরিবেশ আনন্দদায়কভাবে বিস্ময়কর, এই রেস্তোরাঁয় আপনি আপনার পরিবারের সাথে খেতে পারেন বা বন্ধুদের সাথে খেতে পারেন, মৃদু সঙ্গীত শুনতে পারেন এবং সত্যিই শহরের কোলাহল থেকে বিরতি নিতে পারেন।
সুতরাং, লিথুয়ানিয়া ভ্রমণ অত্যন্ত আকর্ষণীয় হওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়। ওল্ড ভিলনিয়াস অতিথিদের গির্জা, গীর্জা এবং পুরনো ভবনগুলির একটি প্রাচুর্য দিয়ে অবাক করবে। দর্শনীয় স্থানগুলির পরে, রাস্তার ক্যাফেতে একটি টেবিলে বসে বা রেস্তোরাঁগুলির একটিতে যাওয়া, কয়েকটা জিপেলিনের অর্ডার দেওয়া এবং জীবনের অর্থ এবং আপনি যা দেখেছেন তা প্রতিফলিত করা ভাল।
