মাল্টিজ খাবার বেশ সহজ এবং বছরের সময়ের উপর অনেকটা নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, গ্রীষ্মে আপনি ইমকারুন (বেকড পাস্তা) এবং শীতকালে মিনেস্ট্রা (ঘন সবজি স্যুপ) ব্যবহার করতে পারেন।
মাল্টায় খাবার
মাল্টিসের খাদ্য সামুদ্রিক খাবার, মাছ, শাকসবজি, শাকসবজি দিয়ে তৈরি। Malতিহ্যবাহী মাল্টিজ খাবারের মধ্যে, আপনার অবশ্যই খরগোশ স্ট্যু (খরগোশ স্ট্যু), ব্র্যাজিওলি (গরুর মাংসের রোল), কাপুনটা (উদ্ভিজ্জ স্ট্যু), গবেজনা (ছাগল বা ভেড়ার পনির স্যুপ), বিগিলা (বিস্তৃত মটরশুটি এবং রসুনের পেট), প্যাস্টিজি (পাফ প্যাস্ট্রি দই রিকোটা দিয়ে ভরা), আলজোটা (ফিশ স্যুপ), কোয়ার্নিট মিমলি (পাস্তা বা স্প্যাগেটি সহ অক্টোপাস)।
এবং যাদের মিষ্টি দাঁত আছে তারা মিষ্টি ফল, ক্রিম, আইসক্রিম এবং হুইপড ক্রিমের উপর ভিত্তি করে একটি ঠান্ডা ডেজার্ট উপভোগ করতে পারেন; মিষ্টি বাদামের মিশ্রণ (হেলওয়া টাট-টর্ক); রিকোটা (কানোলি) দিয়ে ভরা ময়দার ভাজা রোল।
রবিবার সকালে, আপনার মাছের বাজার পরিদর্শন করা উচিত, যেখানে আপনি সামুদ্রিক বাস, লাল মাললেট, ডেনিস, গ্রুপার, পাথরের মাছ, গ্রাস্টার (উদাহরণস্বরূপ, শরতের মাসে, তরোয়াল মাছ এবং টুনা বাজারে কেনা যায়) কিনতে পারেন। এবং একটু পরে - ডোরাডো মাছ)।
মাল্টায় খাবার সস্তা নয়, কিন্তু বিভিন্ন ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে দামের পরিসর এমন যে তারা সকল রুচি এবং আর্থিক সামর্থ্য সম্পন্ন মানুষকে সন্তুষ্ট করতে পারে।
মাল্টায় কোথায় খেতে হবে? আপনার সেবায়:
- ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট (সাবওয়ে, বার্গার কিং, ম্যাকডোনাল্ডস);
- পিজ্জারিয়া (এখানে আপনি পিজ্জা, পাস্তা, ভাজা মাংস অর্ডার করতে পারেন);
- রেস্টুরেন্ট যেখানে আপনি ব্রিটিশ খাবারের স্বাদ নিতে পারেন;
- ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁ যেখানে আপনি traditionalতিহ্যবাহী মাল্টিজ খাবার অর্ডার করতে পারেন।
মাল্টায় পানীয়
মাল্টিজদের মধ্যে জনপ্রিয় পানীয় হল কিনি (তিক্ত কমলা স্বাদযুক্ত সোডা), বিয়ার, ওয়াইন, "ক্যাকটুসোভকা" (মাল্টিজ লিকার)।
বিয়ার প্রেমীদের উচিত হোপল্যাফ, ব্লু লেবেল আলে, শ্যান্ডি, ল্যাক্টোর মতো বিয়ার চেষ্টা করা। এবং মদপ্রেমীদের পালাজ্জো ভার্দালা, মেরলট, লা ভ্যালেট, ক্যাবারনেট স্যাভিগননের স্বাদ উপভোগ করা উচিত।
মাল্টা ভ্রমণ
আপনি যদি চান, আপনি মাল্টার একটি বিশেষ সফরে যেতে পারেন, যার সময় আপনি বিখ্যাত ওয়াইনারি এবং ওয়াইন সেলার পরিদর্শন করবেন। এখানে আপনি দেশীয় ওয়াইন তৈরির বিশেষত্ব সম্পর্কে জানতে পারবেন, বিভিন্ন ধরনের মদের স্বাদ নিতে পারেন এবং traditionalতিহ্যবাহী মাল্টিজ স্ন্যাক্সের স্বাদ নিতে পারেন।
মাল্টায় পৌঁছে, আপনি জাতীয় খাবারের traditionsতিহ্যের সাথে পরিচিত হবেন, যার মধ্যে দ্বীপবাসীদের রন্ধন দক্ষতার উপাদান এবং আফ্রিকা এবং ভূমধ্যসাগরীয় ইউরোপের আরও কয়েকটি দেশ রয়েছে।
