আকর্ষণের বর্ণনা
কোলন জার্মানির অন্যতম উন্নত সাংস্কৃতিক কেন্দ্র হিসাবে বিবেচিত হয়; যারা অনন্য historicalতিহাসিক মূল্যবোধ এবং শিল্পকর্মের সাথে পরিচিত হতে চান তারা এখানে আসেন। বিপুল সংখ্যক পর্যটক এবং অবকাশ যাপনকারীরা শহরের অস্বাভাবিক দর্শনীয় স্থান দেখে কখনোই বিস্মিত হন না, যার মধ্যে একটি হল চকোলেট মিউজিয়াম।
আকর্ষণীয় এই জাদুঘরটি 1993 সালে দেশের বিখ্যাত মিষ্টান্ন কোম্পানি ইমহফ-স্টলওয়ার্ক তৈরি করেছিল। কোম্পানির ইতিহাস 1839 সালের, যখন এটি হ্যান্স ইমহফ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, এবং এর পণ্যগুলির চাহিদা ছিল, এবং পরবর্তীকালে খুব বিখ্যাত। চকলেট জাদুঘর খুবই জনপ্রিয়, এটি প্রতি বছর শহরের বিপুল সংখ্যক বাসিন্দা এবং অতিথিদের দ্বারা পরিদর্শন করা হয়, এটি দেশের দশটি বিখ্যাত জাদুঘরের মধ্যে একটি।
চকলেটের এমন আশ্চর্যজনক জগতে নিজেকে নিমজ্জিত করার জন্য আপনাকে রাইনৌহাফেন উপদ্বীপে যেতে হবে। এটি এখানে, 2 হাজার বর্গ মিটারেরও বেশি এলাকায়, এই আকর্ষণীয় প্রদর্শনী উপস্থাপন করা হয়েছে। চকলেট জাদুঘরের ভবনটি দেখতে বড় জাহাজের মতো। প্রদর্শনীতে এমন কিছু আইটেম রয়েছে যা চকলেট তৈরির ইতিহাসকে বিস্তারিতভাবে তুলে ধরে, যা আজটেকের সময় থেকে শুরু হয় এবং এই অঞ্চলে তার নতুন প্রগতিশীল প্রযুক্তির সাথে আধুনিকতার সাথে শেষ হয়।
এখানে আপনি কিছু খাবারের পুরনো রেসিপি খুঁজে পেতে পারেন। চকলেট যাদুঘরে রয়েছে বিপুল সংখ্যক আলোকচিত্র; প্রথম গবেষণাগারের সেই ছবি, যেখানে প্রাপ্ত চকোলেটের মান পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল, সেগুলি বিশেষ মনোযোগের যোগ্য। এটি 1869 সালে তৈরি করা হয়েছিল।
জাদুঘরটি বিভিন্ন অংশে বিভক্ত, যেখানে আপনি চকোলেট তৈরিতে ব্যবহৃত পণ্যের সাথে পরিচিত হতে পারেন, কারখানায় চকোলেট উৎপাদনের সম্পূর্ণ চক্র দেখতে পারেন, পেস্ট্রি শপ এবং শপ-ক্যাফে পরিদর্শন করতে পারেন।
বর্ণনা যোগ করা হয়েছে:
দাশা 2011-18-10
মিষ্টি আমেজ
যেখানে মধ্যযুগীয় কোলনে বণিক জাহাজের জন্য একটি ডক ছিল, আজ দাঁড়িয়ে আছে
চকলেট জাদুঘর। জাদুঘরটি 1993 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি ইমহফ-স্টলওয়ার্ক মিষ্টান্ন সংস্থার প্রধান হ্যান্স ইমহফ প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, যা 19 শতকের মাঝামাঝি থেকে চকোলেট ট্রিট তৈরি করছে। ভবন
সব টেক্সট মিষ্টি প্রলোভন দেখান
যেখানে মধ্যযুগীয় কোলনে বণিক জাহাজের জন্য একটি ডক ছিল, আজ দাঁড়িয়ে আছে
চকলেট জাদুঘর। জাদুঘরটি 1993 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এটি ইমহফ-স্টলওয়ার্ক মিষ্টান্ন সংস্থার প্রধান হ্যান্স ইমহফ প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, যা 19 শতকের মাঝামাঝি থেকে চকোলেট ট্রিট তৈরি করে আসছে। একটি দ্বীপে জাদুঘর ভবনটি তৈরি করা হয়েছিল, চেহারাতে এটি দেখতে কাচের এবং ইটের তৈরি জাহাজের মতো
জাদুঘরটি 3 তলা দখল করে এবং মোট 4000 বর্গ মিটার এলাকা কোকো এবং চকোলেটের ইতিহাস উপস্থাপন করে এবং এটি কোলন শহরের অন্যতম আকর্ষণীয় পর্যটন আকর্ষণ।
জাদুঘরের কাজ শুধু প্রদর্শনী সংগ্রহ করা, তাদের সময়সীমা ও গবেষণার কাজ নয়, আকর্ষণীয় এবং আকর্ষণীয় প্রদর্শনী উপস্থাপন করাও।
2007 সালে, বিশ্বজুড়ে কোলন শহরের প্রায় 700,000 দর্শক চকোলেট যাদুঘর পরিদর্শন করেছিলেন।
জাদুঘর ভবন, যা কাচ এবং ধাতু দিয়ে তৈরি একটি বিশাল জাহাজের অনুরূপ, এটি ছিল কোলন বন্দর "রেনাউ" এর অঞ্চলের প্রথম ভবন।
চকলেট ফোয়ারা
এই জাদুঘরে পৃথিবীর বিস্ময়ের মধ্যে একটি হল চকলেট ঝর্ণা। এটি অতিক্রম করা অসম্ভব, বিশেষত যাদুঘরের জন্য, একটি শিল্পকর্ম তৈরি করা হয়েছে। চকোলেট ঝর্ণায় রয়েছে 200 কেজি উষ্ণ, তরল চকোলেট ভর।
এই আকর্ষণীয় স্টেইনলেস স্টিলের বস্তুটি ডুসেলডর্ফ-ভিত্তিক প্রকৌশলী গাইনস গিনস্কেন্স তৈরি করেছিলেন এবং জাদুঘরের স্থপতি অধ্যাপক রবার্ট ওয়াল্টার ডিজাইন করেছিলেন।
উষ্ণ তরল চকলেট চারটি জটে usুকে ঝর্ণার বাটি পূরণ করে।জাদুঘরের কর্মীরা ওয়াফেলগুলিকে মিষ্টি গরম ভাজায় ডুবিয়ে অতিথিদের কাছে নিয়ে আসে যাতে তারা তাজা চকোলেটের প্রলোভনের স্বাদ নিতে পারে।
গ্লাস চকোলেট কারখানা।
জাদুঘরের উত্পাদন অংশটি কেবল চকোলেট ফোয়ারা নয়, চকোলেট তৈরির প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণরূপে সনাক্ত করাও সম্ভব করে - মটরশুটি ভাজা থেকে, সেগুলোকে পিষে পিষে, প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির সাথে কাঁচা কোকো ভর মিশিয়ে এবং কাঁচা রোল করা চকোলেট ভর শঙ্কা প্রক্রিয়ায় - উচ্চ তাপমাত্রায় নিবিড়ভাবে গুঁড়ো।
গ্লাস চকোলেট ফ্যাক্টরি দিনে প্রায় 400 কেজি চকলেট উৎপাদন করে। মিউজিয়ামের দর্শনার্থীরা, মেশিনগুলিকে ধন্যবাদ দিতে পারেন, যা বিশেষভাবে পর্যবেক্ষণ জানালা দিয়ে সজ্জিত, মিষ্টি, স্ল্যাব বা ফিগার্ড চকলেট উৎপাদনের আধুনিক প্রক্রিয়া সনাক্ত করতে পারে।
মিউজিয়াম ট্রেজারি
জাদুঘরের কোষাগারে, দর্শনার্থীরা মধ্য আমেরিকার সংস্কৃতির সাথে পরিচিত হওয়ার সুযোগ পান, যার প্রতিনিধিরা হলেন ওলমেক, এটজেক এবং মায়ান উপজাতি। শতাব্দী ধরে, কোকো কেবল "দেবতাদের পানীয়" ছিল না, বরং দক্ষিণ আমেরিকা মহাদেশের এই অঞ্চলে অর্থ প্রদানের মাধ্যম হিসাবে "মুদ্রা" ছিল।
ব্যতিক্রমীভাবে বিরল প্রদর্শনীগুলি জাদুঘরের অতিথিদের প্রাচীনকালের মধ্যে ডুবে যেতে এবং কল্পনা করতে পারে যে কোকো মটরশুটি এই জনগণের মধ্যে কতটা মূল্যবান এবং তারা কীভাবে তাদের "divineশ্বরিক পানীয়" প্রস্তুত করে।
মূল্যবান চীনামাটির বাসন, সেইসাথে 17 এবং 18 শতকের রূপা, ইঙ্গিত দেয় যে ইউরোপে "divineশ্বরিক পানীয়" - হট চকলেট সামন্ত সমাজের আদালতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিল।
চকলেটের কাল্ট
2007 সালের প্রথম দিকে, জাদুঘরের প্রদর্শনীটির একটি নতুন অংশ খোলা হয়েছিল, যা সবচেয়ে জনপ্রিয় চকলেট পণ্যগুলির জন্য উত্সর্গীকৃত ছিল। জাদুঘরের এই অংশের প্রধান প্রদর্শনী হল "লিন্ড" এর "গোল্ডেন হের" এবং "লিন্ডর" ক্যান্ডি, সেইসাথে "মঙ্গল", "রিটার স্পোর্ট", "সারপ্রাইজ ডিম", "মোজার্ট", "সরোটি", "মিল্কা" ক্যান্ডি, "নুটেলা" এবং আরও অনেক কিছু। এখানে আপনি শুধুমাত্র বিভিন্ন চকলেট কোম্পানির ইতিহাসের সাথে পরিচিত হতে পারেন, কিন্তু এই বা সেই বিরলতা দেখতে পারেন, এই বা সেই গল্পটি পড়তে পারেন, অথবা এই বা সেই উপাখ্যানটি শুনতে পারেন। জাদুঘরের অতিথিরা বিভিন্ন শিক্ষামূলক, ইন্টারেক্টিভ গেমসে অংশ নিতে পারেন। প্রদর্শনীটির এই অংশে একটি পরিদর্শন প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের জন্য একটি বিশেষ অভিজ্ঞতা হতে পারে।
টেক্সট লুকান
পর্যালোচনা
| সমস্ত পর্যালোচনা 3 Umya Patronymic 11/2/2012 5:27:07 PM
অল্প দিন এটি শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্যই আকর্ষণীয় হবে। যাইহোক, চকোলেটের সাথে সামান্য পরিবেশন করা হয় - মস্কোর মতো নয়, যেখানে সবাই অতিরিক্ত খায়। কোলনে ওয়েফেলের টুকরোতে। কিন্তু জিজ্ঞাসা করা হলে শিশুদের একটি সম্পূরক দেওয়া হয়
