আকর্ষণের বর্ণনা
চকোলেট মিউজিয়াম, যাকে রোমান্টিকভাবে চকলেট স্টোরি অফ ব্রুজ বলা হয়, 80তিহাসিক প্রাসাদ ডি ক্রুনে অবস্থিত, যা 1480 সালে নির্মিত হয়েছিল। প্রাথমিকভাবে, এটি একটি ওয়াইন সেলার, এবং তারপর একটি বেকারি ছিল। বিংশ শতাব্দীতে, একটি বৈজ্ঞানিক সমাজ, একটি পুলিশ স্কুল এবং একটি চাকরি কেন্দ্র এই ভবনে ধারাবাহিকভাবে কাজ করেছে।
প্রবেশের টিকিটের সাথে, প্রতিটি অতিথি একটি বেলজিয়ান চকলেট বার পায়, এবং তারপর - প্রস্থান করার সময় - অন্য একটি। এইভাবে শক্তিশালী হয়ে এবং নিজেকে একটি উদার এবং মননশীল মেজাজে সুরক্ষিত করার পরে, অতিথি সেই তথ্য উপলব্ধি করতে প্রস্তুত যা স্থানীয় প্রদর্শনী তাকে সরবরাহ করতে প্রস্তুত। এবং তিনি বলেন, কম নয়, কোকো মটরশুটি থেকে চকোলেট পাওয়ার ইতিহাস সম্পর্কে, তাদের চাষের বিশেষত্ব সম্পর্কে, দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলিতে চকোলেট উৎপাদনের traditionsতিহ্য সম্পর্কে। আপনি জানেন যে, অ্যাজটেক এবং মায়ানরা, যারা কোকো মটরশুটি থেকে একটি ঘন পানীয় প্রস্তুত করেছিলেন, তারা এই ফলগুলিকে তাদের দেবতাদের জন্য সর্বোত্তম নৈবেদ্য বলে মনে করতেন।
ব্রুগসের চকোলেট মিউজিয়ামে, আপনি জানতে পারেন যে 19 শতক পর্যন্ত, প্রতিটি চকোলেট ক্যান্ডি হাতে তৈরি করা হয়েছিল। চকলেট উৎপাদনের জন্য কারখানা তৈরি করা শুরু হয়নি। যাইহোক, এমনকি আমাদের সময়ে, হাতে তৈরি চকলেট সবচেয়ে সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু বলে মনে করা হয়। প্রদর্শনীটির একটি অংশ স্থানীয় চকলেটের জন্য উৎসর্গীকৃত। অবশেষে, আপনি চকোলেটারের কাজটি দেখতে পারেন, যিনি তার কর্মের সাথে ইংরেজী এবং ডাচ ভাষায় একটি গল্প দিয়েছিলেন।
যাদুঘরে একটি উপহারের দোকান রয়েছে যেখানে আপনি বেলজিয়ান চকোলেট কিনতে পারেন - বেলজিয়াম থেকে সেরা স্যুভেনির, বিভিন্ন আকার এবং আকারের চকলেট তৈরির ছাঁচ এবং রান্নার বই, যার মধ্যে চকলেট তৈরির সবচেয়ে জনপ্রিয় স্থানীয় রেসিপি রয়েছে।