বাল্টিক উপকূলে অবস্থিত দেশটি পর্যটকদের জন্য একটি প্রিয় গন্তব্য যারা হালকা, ঠান্ডা গ্রীষ্ম, অবসর সময়ে হাঁটা, সুন্দর মধ্যযুগীয় দৃশ্য এবং কঠিন খাবার পছন্দ করে। Estতিহ্যবাহী এস্তোনিয়ান পানীয় প্রাচীন দুর্গ এবং উত্তরের সৈকত দেশে আরামদায়ক থাকার প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির পরিপূরক।
এস্তোনিয়ান অ্যালকোহল
মদ্যপ পানীয়ের আমদানি ইউরোপীয় ইউনিয়নের শুল্ক নিয়ম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। পর্যটকদের জন্য এক লিটার শক্তিশালী অ্যালকোহল এবং ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য দুই লিটার ওয়াইন বা বিয়ার অনুমোদিত। সর্বশেষ গৃহীত সরকারি আইন অনুযায়ী, 10 লিটার শক্তিশালী অ্যালকোহল, 20 লিটার সুরক্ষিত ওয়াইন এবং 90 লিটার শুকনো পর্যন্ত দেশের বাইরে নেওয়া সম্ভব। একই সময়ে, স্থানীয় সুপার মার্কেটে এস্তোনিয়ান অ্যালকোহলের দাম অন্যান্য ইইউ দেশের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম। উদাহরণস্বরূপ, 2014 সালের গ্রীষ্মে, একটি 0.5 লিটারের বোতলের দাম গড়ে 12 ইউরোর বেশি নয়।
এস্তোনিয়ার জাতীয় পানীয়
এস্তোনিয়ার জাতীয় পানীয়, ভানা ট্যালিন লিকার, বাল্টিক প্রজাতন্ত্রগুলিতে বছরের পণ্য হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে। এটি 1962 সালে উদ্ভাবিত এবং চালু করা হয়েছিল এবং কয়েক বছর পরে "ওল্ড ট্যালিন" দেশের যে কোনও বার বা রেস্তোরাঁর বৈশিষ্ট্য হয়ে ওঠে। এর স্বাদ ভেষজ এবং মশলা, মশলা এবং সাইট্রাস ফলের সংমিশ্রণের উপর ভিত্তি করে অনেক পানীয়ের জন্য আদর্শ। রম থেকে তৈরি, লিকার তিনটি স্বাদে আসে:
- 16 ডিগ্রি শক্তি সহ একটি ক্রিমযুক্ত লিকার। পানীয়টিতে ক্রিম রয়েছে এবং এটি কফির সংযোজন হিসাবে সর্বোত্তমভাবে ব্যবহৃত হয়।
- ভ্যালিলি স্বাদ এবং ভ্যানিলা এবং দারুচিনির সুবাস সহ 40 ডিগ্রি শক্তি সহ ক্লাসিক লিকার।
- "ওল্ড ট্যালিন" 50-ডিগ্রি, বিভিন্ন ককটেল যোগ করা বা বরফ দিয়ে পরিবেশন করা একটি স্বতন্ত্র পানীয় হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ওল্ড ট্যালিন নিজেই এস্তোনিয়া এবং প্রতিবেশী দেশগুলিতে বিস্তৃত। বৈচিত্র্যের উপর নির্ভর করে এর খরচ প্রতি বোতলে 8 থেকে 15 ইউরো পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। সাধারণ এস্তোনিয়ান সুপার মার্কেটে স্যুভেনির হিসেবে পানীয় কেনা সবচেয়ে লাভজনক।
এস্তোনিয়ান মদ্যপ পানীয়
পরিসংখ্যান অনুসারে, এস্তোনিয়ানরা প্রতি বছর অন্যান্য দেশের বাসিন্দাদের তুলনায় অ্যালকোহলে বেশি ব্যয় করে। এই অঙ্কটি তাদের দ্বারা ব্যয় করা সমস্ত অর্থের 6.5% পর্যন্ত। এস্তোনিয়ায় অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় সমস্ত সুপার মার্কেটে বিক্রি হয় এবং সর্বজনীন স্থানে অ্যালকোহল ব্যবহার নিষিদ্ধ করার গৃহীত ডিক্রি সম্পূর্ণ বাতিল করতে হয়েছিল। কারণ হল আইন প্রয়োগে অক্ষমতা, যা স্থানীয় পুলিশ স্বীকার করেছে।