পোল্যান্ডের খাদ্য হ'ল হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু খাবারের বৈশিষ্ট্য যা দোকান এবং বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানে খুব যুক্তিসঙ্গত মূল্যে কেনা যায়।
পোল্যান্ডে খাবার
পোলিশ ডায়েটে রয়েছে সবজি, মাংস, সস, স্যুপ, আচার।
পোলস গরম এবং ঠান্ডা স্ন্যাকসে ভোজ করতে পছন্দ করে, উদাহরণস্বরূপ, গডাঙ্কসে আপনাকে মাছের খাবার (অ্যাসপিক বা ঠান্ডা মাছ মেরিনেটেড) দেওয়া হবে, এবং পোজানানে - মাংসের খাবার (রোস্ট বিফ, পেটি, বিফ স্ট্যু)।
পোল্যান্ডে, আপনার উচিত জুপা গ্রাইজবোয়া (মাশরুম স্যুপ), বিভিন্ন ফিলিং সহ ডাম্পলিং, বিগো (বাঁধাকপি দিয়ে মাংস ভাজা), জাপিয়েঙ্কা (পনির এবং মাশরুমের সাথে ক্যাসেরোল), প্যাকি (জ্যামের সাথে ডোনাটস), ঝুর (কেভাস তৈরি টক স্যুপ) রাইয়ের ময়দা এবং বাসি রুটি থেকে: এটি একটি শক্ত সিদ্ধ ডিম এবং সসেজের সাথে পরিবেশন করা হয়), "ওসিপেক" (ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি পোলিশ পনির)।
পোল্যান্ড তার সসেজের জন্য বিখ্যাত - প্রতিটি অঞ্চলে আপনি বিশেষ ধরণের সসেজের স্বাদ নিতে পারেন, তবে শুকনো ক্রাকো এবং ধূমপান করা শিকারের সসেজগুলি সর্বোত্তম হিসাবে বিবেচিত হয়।
পোল্যান্ডে কোথায় খেতে হবে?
আপনার সেবায়:
- রেস্টুরেন্ট যেখানে আপনি স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক খাবারের অর্ডার করতে পারেন;
- রেস্টুরেন্ট এবং ফাস্ট ফুড আউটলেট;
- ক্যাফে, পাব, বার।
পোল্যান্ডে পানীয়
পোলসের জনপ্রিয় পানীয় হল চা, কফি, পোলিশ মধু (13-20% অ্যালকোহল রয়েছে), ভদকা (জুব্রোভকা - ভেষজ স্বাদযুক্ত, জাইটনিয়া - রাই ভদকা), বিয়ার (লেচ, টাইস্কি, ওয়ার্কা, জাইভিক)।
বিকল্পভাবে, ভেষজ লিকার বা ফলের লিকার ব্যবহার করে দেখুন। পোল্যান্ডে আপনার প্রচুর পরিমাণে চয়ন করা হবে - medicষধি এবং উষ্ণতা উভয়ই টিংচার উত্পাদিত হয়, সেইসাথে পানীয় যা তাদের স্বাদের জন্য ব্যবহৃত হয়।
পোল্যান্ডে গ্যাস্ট্রোনমিক সফর
একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সফরে, আপনি মাস্টার ক্লাসে যোগ দিতে পারেন এবং পোলিশ খাবারের সাথে পরিচিত হতে পারেন, এবং আপনি একটি সম্পূর্ণ সজ্জিত ট্যুরের অগ্রিম অর্ডার দিয়ে বা গাড়িতে একটি স্বাধীন ভ্রমণে যাওয়ার মাধ্যমে এটি করতে পারেন (তবে এই ক্ষেত্রে এটি বিবেচনা করা উচিত যে এটি মাস্টার ক্লাসের জন্য আসন বুক করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কমপক্ষে 1 মাস আগে সেগুলি অনুষ্ঠিত হয়)।
আপনি যদি চান, আপনি "সিলিসিয়ান ফ্লেভার্স" রুট ধরে একটি গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুরে যেতে পারেন - আপনি 20 টিরও বেশি স্থাপনা পরিদর্শন করবেন যেখানে আপনি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি অনুসারে নির্বাচিত পণ্য থেকে তৈরি সর্বোচ্চ মানের খাবারের স্বাদ নিতে পারেন।
খাদ্যপ্রেমীরা বিশেষভাবে আনন্দিত হবে, যেমন পোলিশ রেস্তোরাঁয় অতিথিদের বড় অংশের মাপের খাবার দেওয়া হবে।
এছাড়াও, আপনি এই সফরের অংশ হিসাবে বার্ষিকভাবে অনুষ্ঠিত সাইলিসিয়ান স্বাদ উৎসবে অংশ নেওয়ার সুযোগ পাবেন।
আপনি পোল্যান্ডে কোন উদ্দেশ্যে (কেনাকাটা, ভ্রমণ) আসেন তা গুরুত্বপূর্ণ নয়, আপনি স্থানীয় রেস্তোরাঁ এবং ক্যাফেতে traditionalতিহ্যবাহী পোলিশ খাবারের স্বাদ নিতে পারেন।
