জাপানের খাবার উচ্চমানের এবং সুষম। এটি এই সত্যকে নিশ্চিত করে যে জাপান সর্বোচ্চ আয়ু বৃদ্ধির জন্য বিখ্যাত।
জাপানে খাবার
জাপানিদের খাদ্যতালিকায় রয়েছে মাছ, সামুদ্রিক খাবার, সবজি, ভাত, সয়া (তারা এটি মিসো স্যুপ, সয়া সস, টফুর টুকরো আকারে খায়), নুডলস।
জাপানে পৌঁছে, আপনার জাতীয় জাপানি খাবারগুলি চেষ্টা করা উচিত - সশিমি (সয়া সস এবং ওয়াসাবিযুক্ত তাজা কাঁচা মাছ), সুশি, মিসো শিরু (শিমের দই এবং মাশরুমের উপর ভিত্তি করে মোটা স্যুপ), সুকি -ইয়াকি (মাশরুমের সাথে সেদ্ধ গরুর মাংস, সবুজ পেঁয়াজ এবং শিম দই তোফু)।
আপনি যদি চান, আপনি একটি স্থানীয় উপাদেয়তা - Puffer মাছ চেষ্টা করতে পারেন। এই বিষাক্ত মাছের সাথে বিষক্রিয়ার ক্ষুদ্রতম ঝুঁকি রয়েছে, যেহেতু এটি প্রস্তুতকারী বাবুর্চির উপর উচ্চ যোগ্যতার প্রয়োজনীয়তা আরোপ করা হয় (তাদের এই ধরনের কার্যক্রম চালানোর জন্য লাইসেন্স দেওয়া হয়)। আপনি এই মাছটি বিশেষ রেস্তোরাঁয় চেষ্টা করে দেখতে পারেন, যদিও এর জন্য অনেক খরচ হবে।
যেহেতু জাপানিরা খেতে ভালোবাসে, সেখানে খাওয়ার অনেক জায়গা আছে (শুধুমাত্র টোকিওতে 80,000 রেস্তোরাঁ আছে)।
জাপানে, আপনি অস্বাভাবিক খাবারের স্বাদ নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, ভাজা বাচ্চা কাঁকড়া, মাংসের সাথে স্বাদযুক্ত আইসক্রিম - মুরগি, গরুর মাংস বা ঘোড়ার মাংস এবং দই, শিসো বা শসার সাথে পেপসি স্বাদযুক্ত পান করুন …
আপনি জাপানে কোথায় খেতে পারেন?
আপনার সেবায়:
- ক্যাফে, অভিজাত এবং ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট;
- রেস্তোরাঁগুলি একটি থালায় বিশেষজ্ঞ (উদাহরণস্বরূপ, রেস্তোরাঁ যেখানে আপনি বিভিন্ন ধরণের সুশি খেতে পারেন)।
জাপানে, আপনি অস্বাভাবিক রেস্টুরেন্ট দেখার সুযোগ পাবেন। উদাহরণস্বরূপ, "নিনজা" রেস্তোরাঁ পরিদর্শন করে, আপনি নিজেকে একটি গোলকধাঁধা সহ একটি গুহার আকারে তৈরি একটি দুর্গের ভিতরে দেখতে পাবেন, যেখানে রয়েছে গুপ্তধনের চেস্ট এবং একটি গোপন সেতু স্থাপন করা হয়েছে (রেস্তোরাঁটি দেখতে আসল নিনজা লুকানোর মতো)। এখানে আপনি সুশি, মাংস এবং গুল্ম এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবারের সাথে স্যুপের স্বাদ নিতে পারেন।
জাপানে পানীয়
জাপানের জনপ্রিয় পানীয় হল সবুজ চা, মুগি-চা চা (বার্লি বা গম থেকে তৈরি), বিয়ার, সারে (চালের ওয়াইন), এবং নেটু (গরম বা ঠান্ডা পান করা ভদকার মতো পানীয়)।
জাপানে খাদ্য সফর
জাপানে গুরমেট পর্যটন সমৃদ্ধ হচ্ছে, স্থানীয় রেস্তোরাঁগুলির অনেকেই মিশেলিন তারকাদের পুরস্কৃত করেছেন। এখানে আপনি বিখ্যাত চা অনুষ্ঠানে যোগ দিতে, জাপানি খাবারের স্বাদ নেওয়ার এবং এর মূল বিষয়গুলি জানার সুযোগ পাবেন।
আপনি রন্ধনসম্পর্কীয় ইনস্টিটিউট - Tsuji পরিদর্শন করে traditionalতিহ্যবাহী জাপানি খাবার রান্না বিষয়ে মাস্টার ক্লাসে অংশ নিতে পারেন। উপরন্তু, এখানে আপনাকে ইনস্টিটিউটের শ্রেণীকক্ষ এবং রান্নাঘরের একটি নির্দেশিত সফর দেওয়া হবে।
জাপানে অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় উৎসব আছে, উদাহরণস্বরূপ, অক্টোবরে আপনি এখানে মাশরুম উৎসবের জন্য আসতে পারেন এবং সেগুলির উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন খাবারের স্বাদ নিতে পারেন।
জাপানে পৌঁছে, আপনি কখনই ক্ষুধার্ত হবেন না - আপনার স্বাদ এবং আর্থিক ক্ষমতা বিবেচনায় রেখে আপনাকে কেবল একটি প্রতিষ্ঠানের পছন্দ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে হবে।