ইউক্রেনে খাদ্য বৈচিত্র্যময় এবং সন্তোষজনক। শুধুমাত্র নিরামিষাশীরা এখানে পুষ্টির সমস্যা অনুভব করতে পারে, কারণ শুধুমাত্র বড় শহরগুলিতে অবস্থিত বিশেষ রেস্তোরাঁ বা রেস্তোরাঁগুলি নিরামিষ খাবারের গর্ব করতে পারে।
ইউক্রেনে খাদ্য
ইউক্রেনীয়দের খাদ্যের মধ্যে রয়েছে শস্য, ভরাট (ডালের চপ, আলু, বেরি), আলু দিয়ে স্টু, বেকন এবং রসুন দিয়ে ভরা ইউক্রেনীয় বিটকি, টর্টিলা, আলুর প্যানকেকস, জ্রেজি, টক ক্রিমে ভাজা ক্রুসিয়ান কার্প।
ইউক্রেনীয় খাবার সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। এখানে পৌঁছে, প্রত্যেকেরই ডোনাট, ডাম্পলিংস, পনির কেক, ইউক্রেনীয় সসেজ, খেলা, ইউক্রেনীয় বোর্স্টের স্বাদ নেওয়ার সুযোগ থাকবে … এটা আশ্চর্যজনক যে ইউক্রেনীয় বোর্শটের অনেক বৈচিত্র রয়েছে। সুতরাং, আপনি Poltava, কিয়েভ, Lviv, Chernigov borscht চেষ্টা করতে পারেন।
ইউক্রেনে খাদ্য জাতীয় সংস্কৃতিতে উন্নীত হয়েছে - এটির স্বাদ এবং গুণমান ভাল। অবকাশ যাপনকারীরা রেস্তোরাঁ, ক্যাফে, ফাস্ট ফুড প্রতিষ্ঠানে খেতে পারেন (আন্তর্জাতিক শৃঙ্খল - ম্যাকডোনাল্ডস, ইয়াকিটোরিয়া; জাতীয় শৃঙ্খল - ডিভা গুস্যা, শভিডকো, পুজাটা খাতা)।
অনেক ইউক্রেনীয় ক্যাফেতে আপনাকে ইউক্রেনীয়, রাশিয়ান এবং ইংরেজিতে মেনু পরিবেশন করা হবে: দেওয়া বিভিন্ন ধরণের থেকে, আপনি উপযুক্ত খাবারগুলি বেছে নিতে পারেন, যা, একটি নিয়ম হিসাবে, জটিল প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয় এবং প্রচুর পরিমাণে উপাদান থাকে (আলু এবং মাংসের খাবার) ইউক্রেনীয় খাবারে বিরাজমান) …
ইউক্রেনে পানীয়
ইউক্রেনীয়দের প্রিয় পানীয় হল:
- ফল এবং বেরি (আপেল, নাশপাতি, চেরি, রাস্পবেরি, এপ্রিকট) থেকে তৈরি কমপোট;
- জেলি;
- কেভাস (এটি রাইয়ের রুটি, পাশাপাশি বেরি এবং ফল থেকে তৈরি করা হয়);
- মধু (প্রাকৃতিক মৌমাছি মধু জল দিয়ে সেদ্ধ করা হয়)।
আপনি যদি ইউক্রেনে আসেন, তাহলে জাতীয় মদ্যপ পানীয় - ফল এবং বেরি থেকে তৈরি ভদকা ব্যবহার করতে ভুলবেন না। আপনি যদি চান, আপনি আসার মাধ্যমে গ্যাস্ট্রোনমিক উৎসবে অংশ নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, বিয়ার বা কফি উৎসবের জন্য লভিভে।
আপনি যদি চা পান করা হয় তা শিখতে আগ্রহী হন এবং আপনি চা তৈরির সমস্ত জটিলতা বুঝতে চান তবে আপনার পুরানো কিয়েভ প্রাসাদে যাওয়া উচিত। এখানে আপনি কিয়েভ অভিজাতদের জীবন থেকে গল্প এবং গসিপ শোনার সুযোগ পাবেন।
ইউক্রেনে গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুর
ইউক্রেন "সুস্বাদু" ভ্রমণের সুবিধা নিতে গুরমেট সরবরাহ করে। সুতরাং, যদি আপনি চান, আপনি ক্রিমিয়া এবং ট্রান্সকারপাথিয়ার ওয়াইন সেলার পরিদর্শন করতে পারেন, ট্রান্সকারপাথিয়ান খাবারের সাথে পরিচিত হতে পারেন, বিভিন্ন ধরণের চিজের স্বাদ নিতে পারেন, উজগোরোড এবং লভিভের সেরা রেস্তোরাঁগুলিতে যেতে পারেন, মাস্টার ক্লাসে অংশ নিতে পারেন, ধন্যবাদ ইউক্রেনীয় খাবার রান্না করতে শিখুন।
যেহেতু লভিভকে ইউক্রেনের গ্যাস্ট্রোনমিক রাজধানী বলা হয়, তাই আপনি এখানে একটি গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুরের অংশ হিসাবে আসতে পারেন, যা এমনভাবে আয়োজিত হয় যাতে পর্যটকরা লভিভের সবচেয়ে বিখ্যাত রেস্তোরাঁগুলি দেখতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, 4-ঘন্টার সফরে যাওয়ার পরে, আপনি 5 টি রেস্তোঁরা পরিদর্শন করতে পারেন-"গ্যাস ল্যাম্প", "হাউজ অফ লেজেন্ডস", "পুনরুদ্ধার", "মাজোখ-ক্যাফে", "ক্রিভকা"।
এই ধরনের ট্যুরের মূল্যের মধ্যে রয়েছে একজন গাইডের পরিষেবা এবং বিশেষত্ব এবং পানীয়ের সাথে আচরণ।
ইউক্রেনে পৌঁছে, আপনি আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে একটি রুট (ইউক্রেনীয়, জিপসি, হাঙ্গেরিয়ান) এবং এর সময়কাল (এক দিন বা তার বেশি) বেছে নিয়ে গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুরে যেতে পারেন।
