আকর্ষণের বর্ণনা
ফ্রান্সে ওয়াইন মিউজিয়াম হতে পারে না! প্যারিস মিউজিয়াম, যা ওয়াইন তৈরির ইতিহাস সম্পর্কে বলে, বিশেষভাবে traditionsতিহ্য এবং মানের মান বজায় রাখার জন্য তৈরি করা হয়েছিল।
জাদুঘরটি ভল্টেড সেলারগুলিতে অবস্থিত, যা একসময় ফ্রান্সিস্কান মঠের ভূগর্ভস্থ গ্যালারি ছিল। 15 তম শতাব্দীতে, প্যাসির অ্যাবে সাইন অবতরণকারী সোপান দ্বারা বেষ্টিত ছিল, যার উপর বাগান এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র বৃদ্ধি পেয়েছিল। সন্ন্যাসীরা আশ্রমের অধীনে পুরাতন খনিগুলি আবিষ্কার করেছিলেন, পুরানো দিনগুলিতে চুনাপাথর উত্তোলনের পরে ছেড়ে গিয়েছিলেন এবং সেগুলি মদ সংরক্ষণের জন্য ভাঁড়ারে পরিণত করেছিলেন। তারা বলে যে তৃতীয় লুই বোইস ডি বোলগনে শিকারের পর, পাসির অ্যাবে দ্বারা থামতে এবং স্থানীয় রেড ওয়াইন পান করতে পছন্দ করেছিল।
ফরাসি বিপ্লবের সময়, বিহারটি লুণ্ঠন ও ধ্বংস করা হয়েছিল। শুধুমাত্র XX শতাব্দীতে তারা এই বেসমেন্টগুলির কথা মনে রেখেছিল এবং সেগুলিতে একটি যাদুঘর খুলেছিল।
এক কিলোমিটারেরও বেশি লম্বা সেলারগুলিতে, প্রায় 2,000 টি আইটেম প্রদর্শিত হয়: ওয়াইন প্রস্তুতকারকের সরঞ্জাম (তাদের অনেকগুলি আর ব্যবহৃত হয় না), তাদের জন্য ব্যারেল, বোতল এবং লেবেল, কর্কস্ক্রু, সিরামিক পাত্র, ওয়াইন গ্লাসগুলির একটি কঠিন সংগ্রহ। মোমের পরিসংখ্যানগুলি বাচ্চু, ডায়োনিসাস, বিখ্যাত ওয়াইন পারদর্শী নেপোলিয়ন, বালজ্যাক, লুই XIII, পাশাপাশি কর্মস্থলে খুব সন্ন্যাসীদের - উত্পাদনের বিভিন্ন পর্যায়ে চিত্রিত করে। ভ্রমণের মূল্যে রয়েছে এক গ্লাস ওয়াইন (শিশুদের জন্য - আঙ্গুরের রস)।
রেস্তোরাঁটি সংগ্রহ সংগ্রহ ওয়াইন টেস্টিং, sommelier পাঠ, এবং থিম রাত্রি।
জাদুঘরটি ফরাসি কসাইদের কাউন্সিলের অন্তর্গত, একটি সংগঠন যা 1954 সালে তৈরি করা হয়েছিল সেরা ফরাসি ওয়াইন রক্ষা এবং প্রচারের জন্য। কাউন্সিলের সংখ্যা কয়েক হাজার পেশাজীবী এবং মদপ্রেমী যারা বিগত শতাব্দীর ওয়াইন প্রস্তুতকারকদের জ্ঞান ও অভিজ্ঞতা সংরক্ষণ করে না, বরং ফ্রান্স এবং বিদেশেও অনেক অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।
