আকর্ষণের বর্ণনা
সাইপ্রাস দীর্ঘদিন ধরে তার সূক্ষ্ম মদের জন্য বিখ্যাত। দ্বীপে ওয়াইন তৈরির ইতিহাস এক হাজার বছরেরও বেশি পিছনে চলে যায়। সুতরাং, সাইপ্রাসের ওয়াইন তৈরির কেন্দ্রগুলির মধ্যে একটি হল লিমাসল, যার দ্রাক্ষাক্ষেত্র 150 বছরেরও বেশি পুরানো। শহর থেকে মাত্র 17 কিলোমিটার পশ্চিমে ইরিমির ছোট্ট গ্রাম, যা সর্বদা ওয়াইন উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, তাছাড়া, এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বাণিজ্যিক পথের সংযোগস্থলে ছিল, যা এই শিল্পের উন্নয়নে অবদান রেখেছিল। উপরন্তু, এর পাশে একটি প্রাচীন দুর্গ রয়েছে, যা পূর্বে ক্রুসেডারদের অন্তর্গত ছিল এবং বিখ্যাত ওয়াইন "কমান্ডারিয়া" এর নাম দিয়েছিল, যার রেসিপি বিশ্বের প্রাচীনতম ওয়াইন রেসিপি হিসাবে বিবেচিত হয়। এই মদকেই ইংরেজ রাজা রিচার্ড দ্য লায়নহার্ট "রাজাদের ওয়াইন এবং ওয়াইনের রানী" ছাড়া অন্য কিছু বলেছিলেন না।
স্থানীয় মেনশনগুলির মধ্যে 2000 সালে সুরকার আনাস্তাসিয়া গাইয়ের উদ্যোগে জাদুঘরটি তৈরি করা হয়েছিল। সেখানে, দুই তলায়, আপনি একসাথে বেশ কয়েকটি প্রদর্শনী দেখতে পারেন, সম্পূর্ণরূপে ওয়াইন উত্পাদন এবং স্টোরেজ প্রক্রিয়ার পাশাপাশি সাইপ্রাস ওয়াইনমেকিংয়ের ইতিহাসের জন্য নিবেদিত। জাদুঘরের সংগ্রহে বিভিন্ন আকারের প্রচুর সংখ্যক পাত্র রয়েছে, যেখানে এই মহৎ পানীয়টি রাখা হয়েছিল। জাদুঘরে সবচেয়ে বড় মূল্য একটি ছোট লাল জগ হিসেবে বিবেচিত হয়, যা 2500 বছরেরও বেশি পুরনো।
এছাড়াও, যাদুঘরে সাইপ্রাসের সেরা ওয়াইনের একটি দুর্দান্ত সংগ্রহ রয়েছে, যা বেসমেন্ট এবং সেলারগুলিতে রাখা হয়। এখানে একটি টেস্টিং রুমও রয়েছে যেখানে আপনি কেবল ওয়াইন, আঙ্গুরের রস এবং traditionalতিহ্যবাহী সাইপ্রিয়ট খাবারের স্বাদই নিতে পারবেন না, বরং আপনার পছন্দের পানীয়ের বোতলও কিনতে পারবেন।
