- জাপানে নতুন বছরের প্রস্তুতি
- জাপানিরা কীভাবে নতুন বছরের জন্য ঘর সাজায়
- উৎসবের টেবিল
- জাপানে নতুন বছরের জন্য উপহার
জাপানে নববর্ষকে সাধারণত "ও-শোগাতসু" বলা হয়, এবং ছুটি নিজেই দেশের সমাজ জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রাজ্য নববর্ষকে একই গুরুত্বপূর্ণ উদযাপন হিসেবে স্বীকৃতি দেয় যেমন রাষ্ট্রের প্রতিষ্ঠা দিবস, সেইসাথে সম্রাটের জন্মদিন। 1973 অবধি, ছুটির দিনটি চন্দ্র ক্যালেন্ডার অনুসারে উদযাপিত হয়েছিল। যাইহোক, মেইজি আমলের ঘটনার পরে, উদযাপনের তারিখ 29 ডিসেম্বর থেকে 4 জানুয়ারি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
জাপানে নতুন বছরের প্রস্তুতি
জাপানের লোকেরা ছুটি শুরু হওয়ার অনেক আগে থেকেই প্রস্তুতি নিতে শুরু করে। সুতরাং, ইতিমধ্যে ডিসেম্বরের শুরুতে, প্রায় সমস্ত শহরের রাস্তায় মেলা খোলা হয়েছে, যার মাত্রা আশ্চর্যজনক। মেলার প্রধান লক্ষ্য হল বিভিন্ন রকমের স্মৃতিচিহ্ন, উপহার এবং উৎসবের গৃহস্থালী সামগ্রী বিক্রি করা।
বাড়ির জন্য, জাপানিরা এর সাজসজ্জার প্রতি বিশেষভাবে শ্রদ্ধাশীল মনোভাব পোষণ করে। নতুন বছরের জন্য একটি ঘর প্রস্তুত করা অন্তর্ভুক্ত:
- সমস্ত কক্ষের পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিষ্কার করা;
- পুরানো জিনিস এবং কাপড় ফেলে দেওয়া;
- সমস্ত কক্ষ সম্প্রচার;
- অ্যাপার্টমেন্টের সাজসজ্জা।
জাপানের অধিবাসীরা সমস্ত নির্বুদ্ধিতার সাথে শেষ বিন্দুতে পৌঁছায়, যেহেতু ও-শোগাতসু উদযাপনের সময় বাড়ির প্রতিটি বিবরণের একটি প্রতীকী অর্থ রয়েছে।
জাপানিরা কীভাবে নতুন বছরের জন্য ঘর সাজায়
উদীয়মান সূর্যের দেশে রাশিয়ান ক্রিসমাস ট্রি এর একটি বিকল্প হল কাদোমাতসু, যা পাইন শাখা এবং বাঁশের একটি আলংকারিক রচনা। কিছু জাপানি মানুষ ফার্ন পাতা, ট্যানজারিন এবং খেজুরের সাথে এই অদ্ভুত নকশার পরিপূরক। ঘরে কদোমাতসুর পরিবর্তে, আপনি শিমেনওয়া দেখতে পারেন - ধানের খড় থেকে প্রাচীন পদ্ধতিতে তৈরি একটি দড়ি। নতুন বছরের এই প্রতীকটি ফার্ন পাতা এবং ট্যানগারিন দিয়েও সজ্জিত। কাদোমাটস এবং সিমেনভা এর আচারিক অর্থ হল বাড়ির বাসিন্দাদের জন্য পুরো বছরের জন্য আনন্দ, কল্যাণ এবং সুখ নিয়ে আসা।
অ্যাপার্টমেন্টের ভিতরে, জাপানিরা সর্বত্র মতিবানা নামক ক্ষুদ্র গাছ রাখে। শাখাগুলি ফুল, মিষ্টি এবং ছোট বল দিয়ে সজ্জিত করা হয় আঠালো রান্না করা চাল এবং ময়দার মিশ্রণে। প্রতিটি বল নীল, গোলাপী, সাদা এবং হলুদ রঙে প্রাক রঙের।
মতিবানাকে হয় ঘরের মাঝখানে রাখা হয় অথবা সিলিং থেকে ঝুলিয়ে রাখা হয়। জাপানিরা দৃ believe়ভাবে বিশ্বাস করে যে ছুটির প্রধান দেবতা, যার নাম তোশিগামা, গয়না দেখে পরিবারের সকল সদস্যদের স্বাস্থ্য দান করে।
একটি আকর্ষণীয় সত্য হল যে নতুন বছর শেষে, প্রত্যেক জাপানীকে মতিবানা থেকে যতটা চালের বল বের করতে হবে ততই সেগুলো সরিয়ে খেতে হবে। এই ধরনের রীতি একজন ব্যক্তির শক্তি এবং আধ্যাত্মিক সম্প্রীতি নিয়ে আসে।
উৎসবের টেবিল
জাপানে নতুন বছরের মেনু সংকলনকে একটি পৃথক আচার হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এই প্রক্রিয়াটির জন্য প্রচুর সময় দেওয়া হয়। প্রতিটি থালার একটি পবিত্র অর্থ আছে এবং বিশেষ ভালবাসা দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। লোকেরা সাধারণত 31 ডিসেম্বর সন্ধ্যায় টেবিলে বসে থাকে এবং খাবারের নাম ওমিসোকা। মেনু এর উপর ভিত্তি করে:
- juubako (তাজা সবজি সেদ্ধ মাছ এবং ডিম সঙ্গে মিলিত);
- কাজুনোকো (সয়া সস এবং লবণযুক্ত হেরিং রো সহ স্যুপ);
- kuromame (মিষ্টি সেদ্ধ কালো সয়াবিন);
- o-toso (একটি বিশেষ পানীয় খাওয়ানো সঙ্গে);
- কম্বু (সিদ্ধ সামুদ্রিক শৈবাল);
- কুড়িকটন (মশলা দিয়ে সিদ্ধ করা চেস্টনাট);
- মোচি (চালের ময়দা দিয়ে তৈরি খামিরবিহীন ফ্ল্যাট কেক)।
ঠান্ডা খাবারের এই প্রাচুর্যটি পরিষ্কারভাবে চকচকে বার্নিশ দিয়ে আচ্ছাদিত পৃথক পাত্রে রাখা হয়েছে। গালা ডিনারের প্রতিটি উপাদান একটি গভীর অর্থ বহন করে। যারা জুবাকো খেয়েছেন তারা আগামী বছর মানসিক শান্তি পাবেন। কাজুনোকো পারিবারিক সুখ এবং সুস্থ শিশুদের প্রতীক, কুরোমেট দীর্ঘায়ু এবং মোচি সম্পদের প্রতীক।
খাবার শুরু হয় আনুষ্ঠানিক পানীয় o-toso গ্রহণের সাথে, যা পুরানো প্রযুক্তি অনুযায়ী আগাম প্রস্তুত করা হয়।জাপানি বিশ্বদর্শনের দার্শনিক পদ্ধতি অনুসারে, ও-টসোর জীবনদায়ক শক্তি রয়েছে এবং শরীরের অভ্যন্তরীণ ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে।
জাপানে নতুন বছরের জন্য উপহার
উপহার (oseibo) O-shogatsu উদযাপনের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। সব ধরনের মেলা এবং বিক্রিতে উপস্থাপনা কেনা হয়। তরুণ প্রজন্ম প্রধানত একে অপরকে প্রসাধনী, পণ্য বা অল্প পরিমাণ অর্থ প্রদান করে।
যদি আমরা traditionalতিহ্যবাহী উপহার সম্পর্কে কথা বলি, তবে এই ক্ষেত্রে মূর্তি, তাবিজ, তাবিজ এবং স্মৃতিচিহ্ন যা একটি অর্থপূর্ণ বোঝা বহন করে তা গর্ব করে।
বাধ্যতামূলক উপহার হল হামীমি, যিনি বাহ্যিকভাবে সাদা প্লুমেজযুক্ত তীরের মতো দেখতে। এই ধরনের একটি বৈশিষ্ট্য অশুভ শক্তি এবং রোগ থেকে ঘর রাখে। এছাড়াও, জাপানীরা অগত্যা তাকারাবুন উপস্থাপন করে - নৌকা আকারে পরিসংখ্যান, যার উপর সাতটি দেবতাকে পারিবারিক সুখের জন্য দায়ী করা হয়।
দারুমা পুতুল লালিত ইচ্ছা পূরণ করতে সক্ষম। দারুমা কাগজ বা কাঠ দিয়ে তৈরি। পুতুলটির বিশেষত্ব হল তার মুখের উপর দুটি সাদা চোখ টানা হয়। দারুমার মালিককে অবশ্যই একটি ইচ্ছা করতে হবে এবং তার নিজের চোখ দিয়ে একটি চোখ দেখাতে হবে। যদি পরিকল্পনাটি এক বছরে পূরণ হয়, জাপানিরা দ্বিতীয় চোখ আঁকবে। ইচ্ছাটি ভুলে না যাওয়ার জন্য পুতুলটি সবচেয়ে বিশিষ্ট স্থানে স্থাপন করা হয়েছে।
আত্মীয়দের প্রায়ই নতুন বছরের জন্য একটি বাঁশের তাবিজ কুমাদে উপস্থাপন করা হয়। দ্য রাইজিং সান ল্যান্ডের ধনী অধিবাসীরা উপহার হিসেবে কিনে থাকে হোগোতা - শাটলকক খেলার জন্য রck্যাকেট। এই ধরনের উপহারটি ব্যয়বহুল বলে বিবেচিত হয় এবং এটি ছাড়াও, তাদের অবশ্যই এমন একটি প্রাণীর মূর্তি দিতে হবে যার বছর আসছে। একদিকে, হাগোইটা জনপ্রিয় জাপানি কাবুকি থিয়েটারের বিখ্যাত অভিনেতাদের ছবি দিয়ে সজ্জিত।
ছুটির সময়কালে সমস্ত মানুষ তাদের আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের কাছে ব্যাপকভাবে শুভেচ্ছা কার্ড (নেঙ্গাজো) পাঠাতে শুরু করে। জাপানিরা আজ পর্যন্ত এই রীতিটিকে সম্মান করে, প্রতিটি ব্যক্তির জন্য ভালবাসা এবং যত্ন সহকারে কার্ড নির্বাচন করে।
প্রাচীনকাল থেকেই জাপানে নতুন বছরের ছুটির দিনে ফুল দেওয়ার রেওয়াজ নেই। Theতিহ্য এই সত্যের সাথে যুক্ত যে জাপানি রাজবংশের প্রতিনিধিরা কখনো সাধারণ মানুষের কাছ থেকে ফুল গ্রহণ করে না।
জাপানে নতুন বছর বেশ আকর্ষণীয় এবং নিজস্ব নির্দিষ্ট পরিবেশে ভরা। এইভাবে, একটি বিশাল ঘণ্টার 108 স্ট্রাইক পুরানো বছরের সাথে বিচ্ছেদ এবং একটি নতুনকে দেখা করার বিষয়ে প্রচার করে। জাপানীরা প্রায়শই পাহাড়ে নতুন বছরের ভোরের সাথে দেখা করে, জোরে জোরে হাত তালি দেয় এবং এইভাবে শুভকামনা জানায়।
