ফজর্ডস এবং ট্রলের দেশ, নরওয়ে প্রকৃতি এবং রাস্তার বিশুদ্ধতা, যে কোনও জলের স্বচ্ছতা এবং উপযুক্ততা এবং এর বাসিন্দাদের পুষ্টির প্রতি পুঙ্খানুপুঙ্খ দৃষ্টিভঙ্গি দিয়ে আনন্দদায়কভাবে অবাক করে। এই কারণেই নরওয়েজিয়ান খাবার এবং পানীয়গুলি বিশেষত এমন লোকদের কাছে জনপ্রিয় যাঁরা এমনকি তুচ্ছ বিষয়গুলি সমাধানের ক্ষেত্রে একটি গুরুতর পদ্ধতির অভ্যস্ত।
নরওয়ে অ্যালকোহল
নরওয়েতে অ্যালকোহল আমদানির জন্য শুল্ক বিধি খুবই কঠোর। 18 বছরের বেশি বয়সী একজন ব্যক্তির জন্য, এটি এক লিটারের বেশি প্রফুল্লতা এবং একই পরিমাণ ওয়াইন বা দুই লিটার ওয়াইন এবং বিয়ারের অনুমতি নেই। দেশের অতিথিরা এটি ব্যবহার করেন, কারণ স্থানীয় দোকানগুলিতে নরওয়ের অ্যালকোহল বেশ ব্যয়বহুল। আপনি শুধুমাত্র বিশেষ দোকানে ডিগ্রি দ্বারা বিয়ারের চেয়ে শক্তিশালী অ্যালকোহল কিনতে পারেন, এবং তাদের মধ্যে ভদকার একটি আদর্শ বোতলের দাম কমপক্ষে 50 ইউরো (2014 এর শুরুতে)। গড় মানের শুকনো রেড ওয়াইনের একটি বোতলের জন্য আপনাকে প্রায় 20-25 ইউরো দিতে হবে, এবং বিয়ারের একটি ক্যানের জন্য - $ 5। রেস্তোরাঁ এবং বারের দাম একেবারে অত্যাধিক, এবং তাই নরওয়ের ক্ষেত্রে দেশে পরিবহনের অনুমতিপ্রাপ্ত শক্তিশালী পানীয়ের নিয়ম শুল্কমুক্ত কেনা বেশ লাভজনক।
নরওয়ের জাতীয় পানীয়
আলু-সম্মানিত নরওয়েজিয়ানরা তাদের প্রিয় সবজি ব্যবহার করে প্রধান মদ্যপ "থালা" তৈরি করে। নরওয়ের জাতীয় পানীয়কে বলা হয় "অ্যাকুভিট", যার অর্থ ল্যাটিন ভাষায় "জীবন্ত জল"। দীর্ঘ সময় ধরে 50 ডিগ্রি পর্যন্ত শক্তিযুক্ত আলু অ্যালকোহল ভেষজ এবং মশলা সংগ্রহের উপর জোর দেয়, যা এটি বাদামী বা হলুদ করে তোলে।
স্ক্যান্ডিনেভিয়ান অ্যাকুভাইটদের মধ্যে সবচেয়ে নরওয়েজিয়ান নামে "linye" উপসর্গ রয়েছে। এর মানে হল যে পানীয় … দুইবার বিষুবরেখা অতিক্রম করেছে। এটি করার জন্য, অ্যাকুভিট সহ চেরি ব্যারেলগুলি দক্ষিণ গোলার্ধে এবং বিশেষত অস্ট্রেলিয়ার উপকূলে যাওয়া জাহাজগুলিতে লোড করা হয়। গতিতে, পানীয় চেরি উডি নোটগুলি শোষণ করে এবং "অ্যাকুভিট-লিগনে" এর স্বাদে বিশেষভাবে মখমল হয়ে ওঠে। আসল নরওয়েজিয়ানরা খুব শীতল বিশুদ্ধ আকারে অ্যাকুভিট খেতে পছন্দ করে।
নরওয়ে মদ্যপ পানীয়
বিশেষ অ্যালকোহল নীতির কারণে, নরওয়েতে বিয়ার ছাড়া সমস্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় শুধুমাত্র ভিনমোনোপোলেট স্টোরগুলিতে বিক্রি করা যায়। এগুলি রাষ্ট্র দ্বারা নিয়ন্ত্রিত বিশেষ আউটলেট। তারা শুধুমাত্র শহরে অবস্থিত, এবং তাদের খোলার সময় খুব সীমিত। সাপ্তাহিক ছুটি এবং ছুটির দিনে নরওয়েতে অ্যালকোহলের ব্যবসা নেই।