রাশিয়ার উত্তরের প্রতিবেশী, ফিনল্যান্ড, আমাদের দেশবাসীর দ্বারা সবচেয়ে বেশি পরিদর্শন করা ইউরোপীয় দেশগুলির মধ্যে একটি। লোকেরা এখানে উচ্চমানের জ্যাকেট এবং নিটওয়্যার পরিধানের জন্য আসে এবং সেন্ট পিটার্সবার্গের বাসিন্দারা এমনকি পরিবেশগতভাবে পরিষ্কার ফিনিশ বনাঞ্চলে মাশরুম সংগ্রহের জন্য একদিনের সফর অনুশীলন করে। রাশিয়ার উত্তরাঞ্চলীয় রাজধানীতে ফিনরা সাপ্তাহিক ছুটির দিনে সাড়া দেয়, যার সময় তারা প্রচুর স্বাদ পায় … ফিনিশ পানীয়, যা তাদের নিজ দেশের বাইরে বিক্রি হয়, অনেক সস্তা।
ফিনল্যান্ডে অ্যালকোহল
বহু বছর ধরে ফিনিশ রাজ্য তার নাগরিকদের অ্যালকোহলের প্রতি একটি অদ্ভুত আসক্তির বিরুদ্ধে লড়াই করছে ফিনিশ অ্যালকোহলের দাম এবং আবগারি কর বাড়িয়ে। সেজন্য সুওমির দেশে ভদকা বা বিয়ার কেনা অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক নয়। সহজ শক্তিশালী মদের বোতলের জন্য 10 ইউরো থেকে দামের ক্রম শুরু হয়, এবং কাস্টমস নিয়ম নিজের ব্যবহারের জন্য আমদানি করা অ্যালকোহলের পরিমাণ কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে: এক লিটার শক্তিশালী পানীয় এবং দুইটির বেশি নয় - ওয়াইন এবং কম- অ্যালকোহল পণ্য।
ফিনল্যান্ডের জাতীয় পানীয়
উত্তর রাশিয়ান প্রতিবেশীর অন্যতম বিখ্যাত ব্র্যান্ড হল একই নামের ভদকা। ফিনল্যান্ডের জাতীয় পানীয়টি কোসকেনকোরভা অঞ্চলে একটি ছোট ডিস্টিলারির জন্ম দেয়, যা 1888 সালে খোলা হয়েছিল। তখনই ফিনল্যান্ডিয়া ভদকার প্রথম ব্যাচ, যা আজ প্রিমিয়াম পানীয়ের অন্তর্গত, ভোক্তার রায়কে উপস্থাপন করা হয়েছিল।
বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে, ব্র্যান্ডটি তার অনন্য নকশা পেয়েছিল, যার জন্য লেবেলে তিনটি হরিণ সহ ফিনিশ ভদকার একটি বোতল, যেমন খাঁটি বরফের টুকরো থেকে খোদাই করা ফিনিশ ভদকার বোতল, সারা বিশ্বে স্বীকৃত হয়ে ওঠে । আজ, এটি এখনও কেবল কোসেনকোরভার উদ্ভিদে উত্পাদিত হয়, তবে 19 শতকের শেষের পর থেকে জাতীয় পানীয়ের জাতগুলি স্পষ্টভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে:
- লাল ক্র্যানবেরির স্বাদ নিয়ে "ফিনল্যান্ডিয়া" টেবিল সাজায় এবং মহিলারা আগ্রহ নিয়ে মাতাল হয়।
- চুন যোগ করা ভদকা মসলাযুক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত করে তোলে।
- কালো currant যোগ সঙ্গে ভদকা রাশিয়ান ভোক্তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের এক।
- জাম্বুরা "ফিনল্যান্ড" আপনাকে একটি মনোরম স্বাদ উপভোগ করতে দেয়।
ফিনল্যান্ডে মদ্যপ পানীয়
ফিন্সের জন্য পানীয় তৈরিতে বেরি ব্যবহার করা সাধারণ, যা এই জায়গাগুলিতে সমৃদ্ধ। ফিনল্যান্ডে লিঙ্গনবেরি এবং ক্লাউডবেরি, ক্র্যানবেরি এবং কুম্যানবেরি ভিত্তিক অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ব্যাপক। এখানে লিকুর্স ভেষজ উদ্ভিদের উপর জোর দেয়, এ কারণেই তারা কেবল একটি অনন্য স্বাদই নয়, নিরাময়ের প্রভাবও অর্জন করে।