মধ্যযুগীয় দুর্গ এবং সেতু, বিলাসবহুল পার্ক এবং স্কি রিসোর্ট, অনন্য historicalতিহাসিক এবং স্থাপত্য নিদর্শনগুলির একটি দেশ, চেক প্রজাতন্ত্র ইউরোপীয় পর্যটনের অন্যতম প্রিয় গন্তব্যস্থল। কৌতূহলী ভ্রমণকারীদের জন্য, চেক প্রজাতন্ত্রের পানীয় এবং এর বিখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস সহ এতে একটি বিশাল আনন্দ রয়েছে।
চেক প্রজাতন্ত্রের অ্যালকোহল
ইউরোপীয় ইউনিয়নের কাস্টমস নিয়ম অনুসারে, এটি দেশে এক লিটার শক্তিশালী অ্যালকোহল এবং দুইটির বেশি - ওয়াইন এবং কম অ্যালকোহল পণ্য আমদানি করার অনুমতি দেওয়া হয়। আইনটি পর্যটকদের তাদের সাথে 16 লিটার বিয়ার নিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেয়, যা একটি অদ্ভুত কৌতুকের মতো দেখাচ্ছে: চেক প্রজাতন্ত্র শত শত ধরণের চমৎকার ফোমযুক্ত পানীয় উৎপাদন ও ব্যবহারের ক্ষেত্রে একটি স্বীকৃত বিশ্ব নেতা এবং এর বিয়ার একটি স্বাগত প্রতিটি দেশের যে কোন বাড়িতে টেবিলে অতিথি। বিভিন্ন জাতের দাম প্রতি বোতলে 0.5 থেকে 3 ইউরো (2014 দামে)।
চেক জাতীয় পানীয়
কেউ চেক বিয়ার সম্পর্কে অবিরাম কথা বলতে পারে এবং সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং আকর্ষণীয় তথ্যের হাজার ভাগও বলতে পারে না। এবং তবুও, চেক প্রজাতন্ত্রের জাতীয় পানীয়, অনেকের মতে, একটি দুর্দান্ত শক্তি এবং সম্পূর্ণ ভিন্ন চেহারা এবং স্বাদ রয়েছে। দেশের প্রতীক এবং গুরমেটের জন্য সবচেয়ে আকাঙ্ক্ষিত স্যুভেনির হল বেচেরভকা লিকার, যাকে মজা করে চতুর্দশ নিরাময় কার্লোভি ভ্যারি বসন্ত বলা হয়।
Queনবিংশ শতাব্দীর শুরুতে ফার্মাসিস্ট বেচার দ্বারা লিক্যুরের রেসিপি উদ্ভাবন করা হয়েছিল। পেটের অসুখের cureষধ হিসেবে তিনি টিংচার বিক্রি করেন যতক্ষণ না তার ছেলে বুঝতে পারে যে পরিবারের একটি সোনার খনি আছে এবং উৎপাদন শুরু করেছে। পানীয়টি এত জনপ্রিয় হয়ে উঠল যে কোনও এক সংস্কৃতিবান ব্যক্তি এক গ্লাস ঠান্ডা বেচেরোভকা ছাড়াই তার ডিনার শুরু করেননি।
যাইহোক, চেকরা জনপ্রিয় জনপ্রিয় লিকুরের বিভিন্ন জাত প্রস্তুত করে:
- কেভি 14, যা 40%শক্তি সহ একটি লাল অ্যাপেরিটিফ।
- লেবু, যার একটি সূক্ষ্ম সাইট্রাস সুবাস এবং স্বাদ রয়েছে। এর অ্যালকোহলের পরিমাণ 20%, এবং তাই এটি মহিলাদের জন্য সুপারিশ করা হয়।
- লিন্ডেন রঙের স্পর্শ এবং বেশ শক্তিশালী - 35%।
- স্বাদে মরিচ এবং মেন্থলের সামান্য অদ্ভুত সংমিশ্রণে বরফ এবং আগুন, প্রায় কালো রঙের।
- আসল একটি পানীয় যার রেসিপি 200 বছরেরও বেশি সময় ধরে অপরিবর্তিত রয়েছে।
চেক প্রজাতন্ত্রের মদ্যপ পানীয়
Traditionalতিহ্যবাহী বিয়ার এবং বেচেরোভকা লিকার ছাড়াও, চেক প্রজাতন্ত্র অতিথিদের আরও অনেক যোগ্য পানীয় দেওয়ার জন্য প্রস্তুত। দীর্ঘদিন ধরে, মোরাভিয়া অঞ্চল তার সাদা মদের জন্য বিখ্যাত, যা ইউরোপীয় এবং বিশ্ব বাজারে বেশ প্রতিযোগিতামূলক। এবং চেক প্রজাতন্ত্রের মদ্যপ পানীয় - এটি তার "স্লিভোভিটসা", যার শক্তি এবং সুবাস চেক ওয়াইন তৈরির সংস্কৃতির সত্যিকারের প্রশংসকদের অনেক হৃদয় জয় করেছে এবং বিখ্যাত রহস্যময় অবিসিন্থে।
