দক্ষিণ কোরিয়ার খাদ্য জাতীয় খাবারের মশলাদার খাবারের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কারণ এগুলি যথেষ্ট পরিমাণে মরিচ এবং বিভিন্ন মশলা যুক্ত করে প্রস্তুত করা হয়।
দক্ষিণ কোরিয়ায় খাবার
কোরিয়ানদের খাদ্যতালিকায় রয়েছে মাংস, মাছ, সামুদ্রিক খাবার, ভাত, নুডলস, স্যুপ, সবজি, ভেষজ।
দক্ষিণ কোরিয়ায়, এটি মসলাযুক্ত সয়ারক্রাউট (কিমচি) চেষ্টা করে মূল্যবান; কোরিয়ান BBQ গরুর মাংস (bulgogi); কাঁচা মাছের মরিচ এবং লবণাক্ত টুকরা, ভিনেগারে ভিজা (সূঁচ মাছ); পেঁয়াজ প্যানকেকস (পাইলন)।
অনেকে বিশ্বাস করেন যে কোরিয়ান টেবিলে প্রধান খাবার হল কুকুরের মাংস, এবং তারা ভয় পায় যে এই খাবারটি তাদের প্লেটেও থাকবে। চিন্তা করবেন না: কোরিয়ানদের জন্য, এই থালাটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য খাবার, এবং সস্তা থেকে অনেক দূরে, তাই আপনার সম্মতি ছাড়া কেউ আপনাকে এই খাবারটি পরিবেশন করবে না।
আপনার যা সত্যিই চিন্তার দরকার তা হল আপনার প্লেটে একটি ইট -লাল থালা নেই (এটি গরম মরিচ, যা কোরিয়ানরা প্রচুর পরিমাণে খায়) - অপ্রস্তুত পেটের জন্য, এই জাতীয় খাবারটি অনেক ঝামেলা আনতে পারে।
দক্ষিণ কোরিয়ায় কোথায় খেতে হবে? আপনার সেবায়:
- বিশ্বের বিভিন্ন খাবারের সাথে ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁ (চীনা, কোরিয়ান, ইতালীয়, ফরাসি, মেক্সিকান এবং অন্যান্য রেস্তোরাঁ রয়েছে;
- ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট (ম্যাকডোনাল্ডস, কেএফসি, সাবওয়ে)।
- দেশে অনেক কোরিয়ান জাতীয় প্রতিষ্ঠান আছে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, কোজিজিপে আপনি বিভিন্ন মাংসের খাবার অর্ডার করতে পারেন, হোইজিপে - কাঁচা মাছের খাবার, হানসিক - বিভিন্ন কোরিয়ান খাবার, হালকা ঠান্ডা জলখাবার এবং মাংস এবং সবজির খাবার।
দক্ষিণ কোরিয়ায় পানীয়
জনপ্রিয় কোরিয়ান পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে সবুজ চা, ইনসামচা (জিনসেং চা), বরিচা (বার্লি "চা"), কফি, সোজু (বার্লি, ভাত, ভুট্টা বা আলু থেকে তৈরি স্থানীয় ভদকা) এবং বিয়ার।
মদ্যপ পানীয় প্রেমীদের জন্য, দক্ষিণ কোরিয়ায় প্রচুর জায়গা আছে: এখানে অ্যালকোহল সস্তা। বিয়ার প্রেমীদের স্থানীয় জাতের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত - ওবি, ক্যাস, হাইট।
দক্ষিণ কোরিয়ায় খাদ্য সফর
দক্ষিণ কোরিয়া ভ্রমণকারী গুরমেটদের সিউল পরিদর্শন করা উচিত, একটি "সুস্বাদু" শহর যেখানে একটি নির্দিষ্ট খাবার রান্না করার জন্য বিখ্যাত সমগ্র পাড়া রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, সিন্দানডং -এ আপনি tteokbokki গরম মরিচের সস দিয়ে ভাতের পিঠা উপভোগ করতে পারেন, এবং চাংচুন্দং -এ আপনি chjokpal শুয়োরের পা উপভোগ করতে পারেন।
কোরিয়ান খাবার aficionados অসংখ্য গুরমেট উৎসবে যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি মাছ উৎসবে যান, আপনি আপনার হাতে মাছ ধরার মতো একটি অনুষ্ঠানে অংশ নিতে পারেন। উপরন্তু, আপনি মাছ নিলাম এবং মাছের মেলায় পরিদর্শন করবেন, আপনি মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার কিনতে পারেন এবং এই পণ্যগুলি থেকে তৈরি স্বাদযুক্ত খাবার।
দক্ষিণ কোরিয়ায় বিশ্রাম নেওয়া খুবই আনন্দদায়ক - এটি শহরের রাস্তায় পরম নিরাপত্তা, একটি অনুকূল জলবায়ু, অসংখ্য আকর্ষণ এবং প্রাকৃতিক উদ্যানের পাশাপাশি জাতীয় খাবারের মশলাদার এবং জাদুকরী সুবাস দ্বারা সহজতর হয়।
