যদি আপনি বন্যে আত্মবিশ্বাসী বোধ করেন, আফ্রিকান সাফারি এবং তাইগায় হারিয়ে যাবেন না, বন্দুক এবং মাছ ধরার ছড়িগুলি কীভাবে পরিচালনা করতে হয় তা জানুন এবং প্রয়োজনে মরুভূমির দ্বীপে নিজেকে খাওয়াতে পারেন, তাহলে আমাদের রেটিং আপনার জন্য। আমাদের সাথে এবং যারা সত্যিকারের শিকার এবং মাছ ধরা জানে না তাদের সাথে যোগ দিন। সবচেয়ে অস্বাভাবিক জীবের নিষ্কাশনে বহিরাগত এবং সম্পূর্ণ অনন্য অভিজ্ঞতার সন্ধানে, আমরা এশিয়া (জাপান, কম্বোডিয়া) এবং দক্ষিণ আমেরিকা (ইকুয়েডর) যাওয়ার পরামর্শ দিই।
তাছাড়া, নবীন জেলে ও শিকারীদের কাছ থেকে কারো বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয় না। আপনাকে শুধু সঙ্গী লোকদের মনোযোগ দিয়ে শুনতে হবে, দক্ষ হতে হবে এবং শক্তিশালী স্নায়ু থাকতে হবে, কারণ প্রায়ই শিকারের পরে, শিকারটি স্বাদ গ্রহণ করে। এবং এই পরীক্ষা সব ধরনের ভোজ্য প্রাণী ধরার প্রক্রিয়ার চেয়েও কঠিন হতে পারে।
জাপানের ওকিনাওয়ায় সাপ
ওকিনাওয়া, যা জাপানের দক্ষিণ রিউকিউ দ্বীপপুঞ্জের অংশ, তাকে শতবর্ষীয়দের দ্বীপ বলা হয়। জীবন চালিয়ে যাওয়ার জন্য অনেকগুলি রেসিপি রয়েছে। তার মধ্যে একটি হল নিয়মিত হাবুশু নামক সাপের ওয়াইন খাওয়া। এটি স্থানীয় বিপজ্জনক হাবু সাপের নামে নামকরণ করা হয়েছে, যা 2.7 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছতে পারে।
সাপটি সরাসরি বোতলে অ্যালকোহলে সংরক্ষিত থাকে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই ওয়াইন শক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে, তাই এটি এখানে সর্বত্র ব্যবহৃত হয়। এবং এটি উৎপাদনের জন্য, আপনার প্রয়োজন একগুচ্ছ জীবন্ত সাপের। এবং এখানে সাপ-ধরা খেলোয়াড়রা আসে।
এবং আপনি কেবল একটি গাড়ি নিয়ে জঙ্গলে গিয়ে হাবু সাপ ধরতে পারবেন না। এর জন্য রাজ্যের জারি করা বিশেষ লাইসেন্স প্রয়োজন। অতএব, যারা সাপ শিকারে অংশ নিতে চায় তাদের অবশ্যই লাইসেন্সপ্রাপ্ত সাপ ধরার সাথে একমত হতে হবে (অথবা একটি ট্রাভেল এজেন্সি আপনার জন্য এটি করতে পারে)।
সাপে যাওয়ার আগে, আপনাকে নিম্নলিখিতগুলি জানতে হবে:
- প্রত্যেক শিকারীকে তার পা রাবার বুট দিয়ে রক্ষা করতে হবে, যা সাপের সম্ভাব্য কামড় থেকে রক্ষা করবে;
- যে কোন সাপ ধরার বিশেষ ফাঁদ থাকে - অস্থাবর দরজা সহ লম্বা বাক্স, যার এক প্রান্তে ব্যাঙ রাখা হয় - সাপের টোপ;
- এই ধরনের ফাঁদ সন্ধ্যায় সেট করা হয়, এবং পরের দিন সেগুলি পরীক্ষা করা হয়;
- আপনি বন্যজীবনে সাপের সন্ধান করতে পারেন - তারা পতিত গাছের নিচে গর্ত তৈরি করতে পছন্দ করে;
- তাদের ধরার জন্য, আপনাকে একটি হাতিয়ার দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করতে হবে - শেষে একটি লক দিয়ে একটি লাঠি, যার সাহায্যে তারা সাপটিকে ধরে একটি ব্যাগে রাখে।
একটি শিকারের জন্য, যা প্রায় 2 ঘন্টা স্থায়ী হয়, সাপ ধরার লোকেরা প্রায় 13 হাজার ইয়েন (130 ডলার) মূল্যের 4-5 টি সাপ ধরতে পারে। সাপ অধীর আগ্রহে টোকিওর রেস্তোরাঁ এবং স্থানীয় হাবুশু উৎপাদকদের দ্বারা কেনা হয়।
এটা মনে রাখা উচিত যে হুবু কামড় পেশী পক্ষাঘাত সৃষ্টি করতে পারে এবং হৃদয় এবং রক্তনালীর কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
ইকুয়েডরে উইভিল লার্ভা
ইকুয়েডরের আমাজোনিয়ান নিম্নভূমির নিজস্ব আকর্ষণ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এখানে আপনি উপজাতিদের দিকে ফিরে যেতে পারেন যারা তাদের সমস্ত জীবন নদীর তীরে, আন্দিজের পাদদেশে, একটি আকর্ষণীয় শিকার আয়োজনে সাহায্যের জন্য - খেজুরের পুঁচকের ভোজ্য শুঁয়োপোকার জন্য।
এটি করার জন্য, আপনাকে দীর্ঘ-পতিত (বা ইচ্ছাকৃতভাবে কাটা) খেজুর গাছের সন্ধানে জঙ্গলে উঠতে হবে, যা প্রায় এক মাস ধরে মাটিতে পড়ে আছে। আদিবাসীরা এইভাবে খেজুরের পুঁচকে তার পরিচিত বাসস্থান সরবরাহ করে। পোকামাকড় পচা কাঠের মধ্যে লার্ভা রাখে, যা তখন মানুষ সংগ্রহ করে, খেজুরের কাণ্ডকে বিভক্ত করে। আমরা বলতে পারি যে কাণ্ডটি একটি বিশেষ উপাদেয় খামার।
কাঠের ভিতরে আর্দ্র রাখার জন্য খেজুরের কাণ্ড ছায়ায় থাকা উচিত।
উইভিলের লার্ভা কখনও কখনও কাঁচা খাওয়া হয়। একটি লার্ভা দুই আঙ্গুল পুরু এবং অর্ধেক তালু লম্বা হতে পারে। এর দাঁত আছে, তাই এটি একটি দুর্ভাগ্য শিকারীকে কামড় দিতে পারে। ব্যবহারের আগে মাথা ছিঁড়ে ফেলা হয়। কাঁচা লার্ভার ভেতরটা ভ্যানিলার মতো স্বাদ, কিন্তু খোসাগুলো এত শক্ত যে সেগুলোকে রাবার বলে মনে হয়। উইভিলের লার্ভাও ভাজা যায়।এগুলি তির্যকভাবে জড়িয়ে রাখা হয় এবং খোলা আগুনের উপর রান্না করা হয় বা তালের পাতায় বেক করা হয়। তারা ভাজা শুয়োরের মতো স্বাদ পায়।
লার্ভাগুলি খুব উপকারী বলে মনে করা হয়। তাদের মাংস কাশি, হাঁপানি, ব্রঙ্কাইটিসে সাহায্য করে।
কম্বোডিয়ায় ট্যারান্টুলাস
কম্বোডিয়াকে পর্যটন ক্ষেত্রে প্রতিবেশী দেশগুলোর সাথে একরকম প্রতিযোগিতা করতে হবে। এই কারণেই, বেশ কয়েক বছর ধরে, দর্শনার্থীরা কম্বোডিয়ায় অস্বাভাবিক মজা নিয়ে প্রলুব্ধ হয়েছে - তারান্টুলাস শিকারের সুযোগ, যা পরে খাওয়া যেতে পারে।
ট্যারান্টুলাস বড়, বিষাক্ত মাকড়সা যা বুরুজে থাকে। আস্ত মাকড়সা খাওয়া হয়। এটি সয়া সসে প্রি-ম্যারিনেট করা হয় এবং তারপরে লবণ দিয়ে একটি প্যানে রান্না করা হয়।
সুকন শহরের পর্যটক কোম্পানিগুলো ট্যারান্টুলা শিকারের প্রস্তাব দেয়। নীতিগতভাবে, এই ধরনের আকর্ষণের আয়োজনে সাহায্যের জন্য, আপনি যে কোনও স্থানীয় বাসিন্দার কাছে যেতে পারেন যিনি জঙ্গলে আপনার গাইড হতে রাজি হন। তিনি আপনাকে সেই জায়গায় নিয়ে যাবেন যেখানে কাজু গাছ জন্মে, যার কাছে ট্যারান্টুলা বসতি স্থাপন করতে পছন্দ করে।
তারা দিনের বেলা মাকড়সা শিকার করে, যখন তারা তাদের বাসায় বসে থাকে এবং কোলাহলপূর্ণ এলিয়েনদের ভয় পায়। পেট্রোলিনে ডুবানো লাঠিগুলি তাদের গর্তে ঠেলে ট্যারান্টুলাস ধরা পড়ে, কারণ মাকড়সা এত তীব্র গন্ধ সহ্য করতে পারে না।
কম্বোডিয়ায় মাকড়সা খেতে শুরু করে ভালো জীবনের কারণে নয়। 1970 -এর দশকে, ক্ষুধা এখানে রাজত্ব করেছিল, যা রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষা -নিরীক্ষার প্রেরণা দিয়েছিল। তারপরে সবাই প্লেটে ট্যারান্টুলাসে অভ্যস্ত হয়েছিল এবং এখন এই থালাটি একটি উপাদেয় হিসাবে বিবেচিত হয়।
জাপানে নদীর মাছ
মাছ ধরার ক্ষেত্রে কি বহিরাগত হতে পারে? সব জায়গায় একইভাবে মাছ ধরা হয়, আপনি বলছেন, এবং আপনি ভুল হবেন। জাপানে, বেশ কয়েকটি শহর (গিফু, উজি, কিয়োটো, ইনুয়ামা) সম্পূর্ণ অনন্য করমোরেন্ট মাছ ধরার প্রস্তাব দেয়। বিশেষভাবে প্রশিক্ষিত পাখিদের সাহায্যে, আধুনিক জাপানিদের দাদা-দাদীরা মাছ ধরতেন। কিছু জায়গায়, এই traditionsতিহ্য এখনও জীবিত।
এই মাছ ধরার বিশেষত্ব হল এখানে মাছ ধরার সমস্ত কাজ একজন ব্যক্তি নয়, একটি করমোরেন্ট দ্বারা সম্পাদিত হয়। পাখিকে মাছ গিলে ফেলা থেকে বিরত রাখতে তার গলায় দড়ি দেওয়া হয়। ভাগ্য যখন করমোরেন্টের দিকে হাসে, তখন মালিক তাকে নৌকায় টেনে নিয়ে যায় এবং মাছ বাজেয়াপ্ত করে।
জাপানে করমোরেন্ট ফিশিং ট্যুর খুব জনপ্রিয়। প্রায়শই, পর্যটকরা তাত্ক্ষণিকভাবে প্রস্তুত হয়ে যায় যা তারা একটি করমোরেন্ট ধরতে পারে এবং এর জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদানের প্রয়োজন নেই।
এই ধরনের মাছ ধরার সেরা সময় হল জুলাই থেকে অক্টোবর। শীতকালে পাখিদের নদীতে নিয়ে যাওয়া হয় না।
