বলকানের যে কোন দেশে ছুটিতে গেলে, আপনি নিশ্চিত থাকতে পারেন যে আপনি ক্ষুধার্ত হবেন না। এবং মন্টিনিগ্রো এই অর্থে ব্যতিক্রম নয়। ভূমধ্যসাগরীয় traditionsতিহ্য এবং বলকান রীতিনীতির একটি শক্তিশালী বিবাহ থেকে তার রন্ধনপ্রণালীর জন্ম হয়েছিল। তিনি হাঙ্গেরীয় স্বাদ, তুর্কি উদারতা, গ্রীক মঙ্গল এবং ইতালীয় শিল্পকলায় জড়িত, এবং সেইজন্য অংশগুলি বিশাল, সুগন্ধ দুর্দান্ত এবং মন্টিনিগ্রোতে রেস্তোরাঁয় খাবারের আনন্দ কেবল একজন আনন্দদায়ক ব্যক্তির সাথে একটি তারিখের সাথে তুলনীয়।
মেনু দিয়ে স্ক্রল করা
মন্টিনিগ্রিন রান্না দেশের অতিথিদের জন্য অনেক চমৎকার মাস্টারপিস প্রস্তুত করেছে। রন্ধনপ্রণালীর দুটি দিক এখানে বেশ স্পষ্টভাবে পাওয়া যায়: সমুদ্র উপকূল এবং মহাদেশীয়। প্রথমটি বিপুল পরিমাণ সামুদ্রিক খাবারের উপর ভিত্তি করে, এবং দ্বিতীয়টি মাংস, দুধ এবং চিজের উপর ভিত্তি করে, যার পরিবেশগত গুণমান দেশে প্রশংসার বাইরে।
অবস্থান নির্বিশেষে, মন্টিনিগ্রোর প্রতিটি রেস্তোঁরা তার দর্শনার্থীদের স্থানীয় বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে, যা ছাড়া সারা দেশে গ্যাস্ট্রোনমিক ভ্রমণ করা যায় না। শুকনো মাংসের প্রসিকিউটো এবং শেভাপচিচি সসেজ, প্রাকৃতিক ভেড়ার দুধ এবং প্লাস্কিভিটসা কাটলেট থেকে তৈরি কেয়ামাক - এই সমস্ত অদ্ভুত নামগুলি হৃদয়গ্রাহী এবং শক্ত খাবার গোপন করে, যা চেষ্টা করার পরে ভ্রমণকারীরা আক্ষরিক এবং রূপক অর্থে পাহাড় সরাতে যান।
কোনোবা না পাব?
মন্টিনিগ্রোর রেস্তোরাঁগুলিকে মোটামুটি বিভিন্ন শ্রেণীতে ভাগ করা যায়, যার প্রত্যেকটি একটি নির্দিষ্ট মূল্যের নীতি এবং সেবার স্তর অনুমান করে:
- কোনোবা traditionalতিহ্যবাহী জাতীয় রীতিতে সজ্জিত। এগুলি হল খাঁটি খাবারের সাথে সরাইখানা, যার মেনুতে মন্টিনিগ্রিনের সমস্ত প্রধান খাবার উপস্থাপন করা হয়। আরো কিছু ব্যয়বহুল রেস্তোরাঁকে কনোবামিও বলা হয় যাতে পর্যটকদের স্থানীয় খাবার খাওয়ার আশায় থামার সম্ভাবনা থাকে। বিলের পার্থক্য পাঁচ গুণ পর্যন্ত হতে পারে, এবং খাবারের মান একেবারে সমান হতে পারে।
- পাবগুলিতে, তারা সাধারণত কাজের পরে এবং সপ্তাহান্তে কথা বলে, প্রচুর পান করে এবং এমনকি নাচও। এখানকার খাবার মূলত স্ন্যাকস।
- কাফনে সকালের নাস্তা উপভোগ করা যায়, যা কফি, দুগ্ধজাত খাবার, সিরিয়াল, পুডিং, ক্যাসেরোল এবং পেস্ট্রি পরিবেশন করে।
দরকারী পর্যবেক্ষণ
মন্টিনিগ্রোতে রেস্তোরাঁগুলিতে গড় বিল 20 ইউরো হতে পারে প্রতি ব্যক্তির ওয়াইন সহ, যদি আপনি একটি সাধারণ প্রতিষ্ঠানের দিকে তাকান, যা বলকান শহরগুলিতে পূর্ণ। সমস্ত রেস্তোরাঁর মূল মিল হল খাবারের চমৎকার এবং কঠিন মান এবং একটি আশ্চর্যজনক আরামদায়ক পরিবেশ। এবং আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যবেক্ষণ! মন্টিনিগ্রিনরা শিশুদের পছন্দ করে এবং শিশুর সাথে যে কোন দম্পতি বিশেষ যত্ন এবং ভালবাসায় ঘেরা থাকবে।
