"নাইসে কোথায় খেতে হবে?" - এই জনপ্রিয় রিসোর্টে বিশ্রামে আসা ভ্রমণকারীদের জন্য একটি সাময়িক প্রশ্ন। এখানে বেকারি, ক্যাফেটেরিয়া, ফাস্ট ফুড আউটলেট, ক্যাফে, রেস্তোরাঁ এবং খাবারের বাজার রয়েছে (এখানে তাজা খাবার কেনা, আপনি পার্কে বা সৈকতে পিকনিক করতে পারেন)।
স্থানীয় খাদ্য প্রতিষ্ঠানে, নিকোইস সালাদ, সোক্কা (জলপাই তেলে ভাজা ছোলা আটার প্যানকেকস), পেঁয়াজ পাই (পিসালাদিয়ার), রটাটোয়েল, স্টাফড শাকসবজি (ফারসি), সামুদ্রিক খাবারের খাবার (অক্টোপাস, চিংড়ি, স্কুইড, ঝিনুক) ব্যবহার করা ভাল।..
যদি আপনার লক্ষ্য খাঁটি খাবারের নমুনা হয়, তাহলে পুরনো নাইসের ছোট রাস্তায় খাবারের দোকানগুলি সন্ধান করুন।
নাইসে সস্তায় কোথায় খেতে হবে?
মধ্যাহ্নভোজে, অনেক প্রতিষ্ঠানে মেনু নামে বিশেষ অফার রয়েছে - এই সময়ে আপনি সুস্বাদু এবং তুলনামূলকভাবে সস্তা খেতে পারেন। এই পরিষেবার দাম 10 ইউরো থেকে শুরু হয় (একটি নিয়ম হিসাবে, অতিথিদের মূল কোর্স এবং সালাদের স্বাদ দেওয়ার প্রস্তাব দেওয়া হয়)। প্রতিষ্ঠানটি ঠিক কী অফার করে তা খুঁজে বের করা কঠিন নয়: এই তথ্য রেস্তোরাঁর সামনে একটি বিশেষ বোর্ডে প্রতিফলিত হয়।
সস্তা ডাইনিং বিকল্পের সন্ধানে, আপনার সেন্ট-লরেন্ট-ডু-ভার এলাকায় অবস্থিত উপকূলীয় রেস্তোরাঁগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখা উচিত-এখানে দামগুলি বেশ যুক্তিসঙ্গত, এবং এখানেই বেশিরভাগ স্থানীয়রা বিশ্রাম নিতে পছন্দ করে। আরেকটি বাজেট বিকল্প হল ফ্রাঞ্চ চেইন রেস্টুরেন্ট পরিদর্শন করা: এখানে আপনি 6-10 ইউরোর জন্য একটি মাংস বা মাছের খাবার অর্ডার করতে পারেন এবং সীমাবদ্ধতা ছাড়াই একটি সাইড ডিশ যোগ করতে পারেন, অথবা 5 ইউরোর জন্য - শুধুমাত্র একটি সাইড ডিশ (সবজির খাবার, পাস্তা)।
নাইসে সুস্বাদু খেতে কোথায়?
- L'Univers de Christian Plumail: এই Michelin- তারকা রেস্তোরাঁ (এই রেস্তোরাঁর শেফ স্থানীয় রেডিও স্টেশনে তার নিজস্ব রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠানের আয়োজন করে) সামুদ্রিক খাবারের বিশেষজ্ঞ বিশেষ খাবারের জন্য আকর্ষণীয় হবে। এখানে আপনি গলদা চিংড়ি, রসুন ফেনা মধ্যে ঝিনুক, সুস্বাদু ঝিনুক সঙ্গে সবজি স্যুপ উপভোগ করতে পারেন। এছাড়াও, মেনুতে ইতালীয় পিজ্জাও রয়েছে, যা একটি পুরানো রোমান রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা হয়েছে।
- Le Vingt 4: এই রেস্তোরাঁর শেফ প্রথমে স্থানীয় বাজারে তাজা পণ্যের মজুদ করে এবং তারপর দিনের জন্য মেনু প্রস্তুত করে। আপনি যদি চান, আপনি এখানে একটি নির্দিষ্ট মূল্যে একটি সেট লাঞ্চ অর্ডার করতে আসতে পারেন। এই প্রতিষ্ঠানটি তার অতিথিদের ফরাসি রন্ধনপ্রণালী, একটি সান্ধ্য সঙ্গীত প্রোগ্রাম (জ্যাজ পারফর্মাররা প্রায়ই এখানে পরিবেশন করে) দিয়ে খুশি করে।
- Le Chauntecleer: এই আড়ম্বরপূর্ণ এবং ব্যয়বহুল রেস্তোরাঁটি ভূমধ্যসাগরীয় এবং ক্লাসিক ফরাসি খাবার পরিবেশন করে। এখানে আপনার চ্যান্টেরেল এবং স্প্যাগেটি ফ্রিকাসি, ব্যাঙের পায়ে সস, আপেল সফ্লে পাই দিয়ে ক্যানেলনি চেষ্টা করা উচিত।
- এল অ্যারোমেট: এই রেস্তোরাঁটি পেঁয়াজ, মাশরুম এবং ভেষজ, মিষ্টি লেবুর বালাম এবং লেবুর ক্রিমের সাথে অ্যাসপারাগাস, ভ্যানিলা ক্রিমের সাথে স্ট্রবেরি পাই দিয়ে একটি ময়দার মধ্যে ভেষজ পরিবেশন করে।
নিস এর গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুর
একটি গ্যাস্ট্রোনমিক ট্যুরের অংশ হিসাবে, আপনি একটি জলপাই কল পরিদর্শন করবেন (আপনি শিখবেন কিভাবে সেরা জলপাই তেল তৈরি করা হয়), স্বাদ তেল, জলপাই এবং টেপেনেড, সেইসাথে দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং নিস এর বিখ্যাত দুর্গ - চ্যাটেউ দে ক্রেমা (এখানে আপনি বিভিন্ন মদের স্বাদ পাবেন)।
নাইসে ছুটি কাটানোর সময়, আপনি শহর এবং প্রমোদ ভ্রমণ করতে পারেন, যাদুঘর এবং প্রেক্ষাগৃহ পরিদর্শন করতে পারেন, সৈকতের ছুটি এবং ফরাসি খাবারের স্বাদ উপভোগ করতে পারেন।
