আকর্ষণের বর্ণনা
মনোর বলবুখ - এটি কিয়েভ মিষ্টান্নকারী বালাবুখের পুরো রাজবংশ দ্বারা 18 তম -19 শতকের শেষে নির্মিত বেশ কয়েকটি ভবনের নাম। এই পরিবারটি দীর্ঘদিন ধরে মিষ্টি ফল উৎপাদনে একচেটিয়া পরিচিত (যা "কিয়েভ ড্রাই জ্যাম" নামে পরিচিত), যা দর্শনার্থীরা মূল স্যুভেনির হিসেবে কিনেছিল। একচেটিয়া প্রতিষ্ঠাতা ছিলেন উদ্যোক্তা সেমিয়ন বালাবুখা, কিন্তু এস্টেটের সাথে তার কিছুই করার নেই।
এস্টেটের ইতিহাস শুরু হয়েছিল যে রাজবংশের প্রতিষ্ঠাতা সেমিয়ন বালাবুখার বংশধর - নিকোলাই বালাবুখা পডিলের একটি প্লট অর্জন করেছিলেন। সাইটের অঞ্চলে একটি বড় বাগান এবং দুটি আবাসিক ভবন ছিল, যেখানে উত্পাদন কর্মশালাগুলি সজ্জিত ছিল। পরবর্তীতে, এস্টেটে নতুন ভবন যুক্ত করা হয়েছিল, আশ্চর্যজনকভাবে সেই সময়ের মধ্যে অর্ধেক ভুলে যাওয়া বৈশিষ্ট্যগুলি, ইউক্রেনীয় বারোকের আসল এবং অনন্য শৈলী এবং তারপরে নতুন রঙের ক্লাসিকিজমের সংমিশ্রণ। এই ভবনগুলি আবাসন এবং ব্যবসা উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হত। সুতরাং, দোতলা ভবনের প্রথম তলা, যা আলেকজান্দ্রোভস্কায়া স্ট্রিটকে উপেক্ষা করে, একটি দোকানের জন্য আলাদা করে রাখা হয়েছিল যেখানে কারখানার পণ্য বিক্রি হয়েছিল। এটাও লক্ষণীয় যে 1839 সালে বিখ্যাত স্থপতি এল স্টানজানি এই বাড়িটি তৈরি করেছিলেন। যখন নিকোলাই বালাবুখা মারা যান, তার ব্যবসা তার বড় ছেলে আরকাদি বালাবুখার কাছে চলে যায়, যিনি কেবল কারখানা এবং দোকান নয়, বরং এস্টেট নিজেই উত্তরাধিকার সূত্রে পেয়েছিলেন, এভাবে পারিবারিক continuingতিহ্য অব্যাহত রেখেছিলেন।
আরকাদি বালাবুখার ছোট ভাই, প্রাক্তন কর্মকর্তা আলেকজান্ডার বালাবুখাও শুকনো এবং সিরাপ জ্যাম তৈরি এবং বিতরণের সাথে জড়িত ছিলেন। তার এস্টেট স্পাস্কায়া এবং মেঝিগোরস্কায়ার রাস্তার মোড়ে অবস্থিত ছিল। এখানে, দোতলা কোণার বাড়ি ছাড়াও যেখানে দোকানটি ছিল, সেই আঙ্গিনায় আরও চারটি ভবন ছিল, যেখানে ব্রাজিয়ার এবং ওভেন ছিল।
