পোল্যান্ডের শহর বিয়ালিস্টক, বেলারুশিয়ান সংখ্যালঘুর সাংস্কৃতিক কেন্দ্র এবং পোলিশ অর্থোডক্স চার্চের কেন্দ্রগুলির মধ্যে একটি, বছরে দুইবার ক্রিসমাস উদযাপন করে: 25 ডিসেম্বর সমস্ত পোল্যান্ডের সাথে এবং 7 জানুয়ারি অর্থোডক্স বিশ্বের সাথে একসাথে। ক্রিসমাসের ছুটির সময়, ইউরোপের মতো এখানেও অসাধারণ মেলার আয়োজন করা হয় না, কিন্তু শহরটি নিজেই একটি ক্রমাগত মেলা যেখানে অনেকগুলি মার্কেট রয়েছে, যার মধ্যে একটি রাত্রি, বিশাল শপিং সেন্টার, ব্যয়বহুল বুটিক এবং খুব সস্তা দোকান রয়েছে। এবং আশেপাশের সমস্ত দেশ থেকে পর্যটকরা এখানে কেনাকাটার জন্য আসে, বিশেষ করে বিক্রির দিনে। এখানে আপনি ইলেকট্রনিক্স এবং গৃহস্থালি যন্ত্রপাতি থেকে শুরু করে অ্যাম্বার এবং কোরালের তৈরি সস্তা গয়না পর্যন্ত সবকিছু কিনতে পারেন।
তার অস্তিত্বের ইতিহাস জুড়ে, শহরটি বারবার তার রাষ্ট্রীয় অধিভুক্তি পরিবর্তন করেছে। তিনি ছিলেন পোলিশ, লিথুয়ানিয়ান, প্রুশিয়ান, বেলারুশিয়ান এবং রাশিয়ান। প্রাচীনকাল থেকে, অনেক লোকের প্রতিনিধিরা এতে বাস করেছেন: তাতার, ইহুদি, জার্মান, বেলারুশিয়ান, জিপসি। এমনকি এটি রোমার সেন্ট্রাল রাডাও রয়েছে, যা পোলিশ এবং রোমাতে নিজস্ব সংবাদপত্র প্রকাশ করে। এটা খুবই স্বাভাবিক মনে হয় যে এটি এমন একটি বহুজাতিক শহরে ছিল যেখানে আন্তর্জাতিক ভাষা এস্পেরান্তোর ভবিষ্যৎ স্রষ্টা লুডভিগ জামেনহফ জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং বেড়ে উঠেছিলেন।
ক্রিসমাসের ছুটির সময়, আপনি এই অস্বাভাবিক শহরের রোমান্টিক পরিবেশে, বিনা ঝামেলায় এখানে সময় কাটাতে পারেন। এর কেন্দ্রে পোল্যান্ডের প্রাচীনতম বাজারগুলির মধ্যে একটি - ত্রিভুজাকার, তাই এর আকৃতির জন্য নামকরণ করা হয়েছে। এখানে আপনি তাজা খাবার এবং হস্তশিল্প উভয়ই কিনতে পারেন। আর বাজারের মাঝখানে পুরনো বারোক টাউন হল। এখন এটি শহরের জাদুঘর রয়েছে। শহরের প্রধান রাস্তা, লিপোভায়া, ব্রানিটস্কি প্রাসাদের দিকে নিয়ে যায় - শহরবাসীর গর্ব। প্রয়াত বারোক প্রাসাদটি একটি সুন্দর ল্যান্ডস্কেপ পার্ক দ্বারা বেষ্টিত। এই জায়গাটিকে পোলিশ ভার্সাই বলা হয়।
Bialystok এ বিভিন্ন ধর্মের অনেক আশ্চর্যজনক সুন্দর ক্যাথেড্রাল রয়েছে।
আপনার অবশ্যই দেখা উচিত:
- আর্ট নুওয়াউ স্টাইলে সেন্ট রোচের চার্চ
- রেনেসাঁ শৈলীতে ফার্নি চার্চ
- ধন্য ভার্জিন মেরির অনুমানের ক্যাথেড্রাল
- চার্চ অফ হাগিয়া সোফিয়া, এক থেকে তিন স্কেলে কনস্টান্টিনোপলের মন্দিরের একটি অনুলিপি
- উপাসনালয়
Bialystok এর আশেপাশে, এটি পরিদর্শন যোগ্য:
- প্রাচীন ইহুদি শহর টাইকোটসিন
- তাতার গ্রাম ক্রুশিনিয়ানি
Bialystok তার খাবারের সাথে অতিথিদের খুশি করে, দক্ষতার সাথে বিভিন্ন লোকের রন্ধনসম্পর্কীয় traditionsতিহ্যের সমন্বয় করে যারা কখনও এর আশেপাশে বসবাস করেছে। প্রতিটি রেস্তোঁরায় প্রথম কোর্সের কমপক্ষে 10 টি নাম রয়েছে এবং মাংসের খাবারের পছন্দ বিশাল এবং বৈচিত্র্যময়। আপনার অবশ্যই পডলাস্কা আলুর সসেজ ক্র্যাকলিং দিয়ে চেষ্টা করা উচিত। এবং সেনকাক হল একটি মিষ্টি পিষ্টক যা দেখতে বার্ষিক রিং সহ একটি গিঁট গাছ থেকে কাটা করাত।
এবং রাস্তার পরিচ্ছন্নতা, ক্যাথেড্রাল, প্রাসাদ এবং পার্কের সৌন্দর্য, মজাদার কেনাকাটা এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য ক্রিসমাস বিয়ালিস্টককে আপনার স্মরণ করুক।
