তারা বলে যে "স্প্যানিশ খাবারের" ধারণা প্রকৃতিতে বিদ্যমান নেই, কারণ এই ইউরোপীয় দেশে আইবেরিয়ান উপদ্বীপে বসবাসকারী বিভিন্ন মানুষের রেসিপি এবং রহস্য মিশ্রিত হয়। কৌতূহলী ভ্রমণকারীদের জন্য, গ্যাস্ট্রোনমিক গবেষণা পর্যটন প্রোগ্রামের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, যা বিনোদনের চেয়ে বেশি জ্ঞানীয়, এবং তাই তিনি স্পেনের একটি রেস্তোরাঁর পছন্দের সাথে যোগাযোগ করেন যতটা তিনি ভ্রমণের আদেশ দেন। বাকিরা শুধু খাবার এবং ওয়াইন উপভোগ করছে এবং গ্যাস্ট্রোনোমিক হলেও উপস্থাপন করা মিনিটগুলির জন্য ভাগ্যকে ধন্যবাদ দেয়, তবে এই জাতীয় আনন্দদায়ক আনন্দ।
মেনু দিয়ে স্ক্রল করা
যে স্প্যানিয়ার্ডরা পায়েলা আবিষ্কার করেছিল, সন্দেহ নেই সবাই জানে। কিন্তু প্রতিটি নতুন শহর এটি ভিন্নভাবে প্রস্তুত করে, অতিথিরা সারা দেশে ভ্রমণ করে এবং লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য স্পেনে নতুন রেস্তোরাঁগুলি বেছে নিয়ে নিশ্চিত হতে পারে। ইবেরিয়ান উপদ্বীপের অধিবাসীরা পরামর্শ দেন যে মাংস, ভাত, সামুদ্রিক খাবার এবং জলপাই তেল থেকে এই থালা তৈরির প্রায় তিনশ উপায় রয়েছে এবং যখন পাইল্লাকে পিলাফ বা রিসোটোর সাথে তুলনা করা হয় তখন তারা খুব বিরক্ত হয়।
শুকনো হ্যাম হ্যাম স্পেনের যে কোনও রেস্তোরাঁর গর্ব, এবং অত্যাধুনিক গুরমেটগুলি তার সুগন্ধ, স্বাদ এবং স্লাইসের স্বচ্ছতা দ্বারা নয়, শুয়োরের খুরের রঙ দ্বারাও আলাদা করে।
দরকারী হিসাব
স্পেনের রেস্তোরাঁয় লাঞ্চ বা ডিনারের দাম ইউরোপীয় স্তরের সাথে বেশ সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং প্রতিষ্ঠানের স্থিতির উপর নির্ভর করে। আপনি হাইকিং ট্রেইলের ঠিক কাছাকাছি ক্যাফেতে ক্রয়েস্যান্ট সহ এক কাপ কফি বেছে নিলে আপনি কয়েক ইউরোর জন্য সহজ নাস্তা করতে পারেন। হ্যামবার্গার আকারে ফাস্ট ফুডের দাম একটু বেশি হবে এবং আপনি সিয়েস্তার সময় বুফে লাঞ্চের জন্য 10 ইউরোর বেশি খরচ করতে পারবেন না। যাইহোক, প্রতিষ্ঠানে 14 থেকে 16 টা পর্যন্ত "দিনের মেনু" অনুসারে অর্ডার দেওয়ার সুযোগ রয়েছে। এটি বেশ কয়েকটি হৃদয়গ্রাহী খাবার নিয়ে গঠিত এবং এটি স্বাভাবিকের তুলনায় অনেক সস্তা।
স্পেনের রেস্তোরাঁয় পায়েলা বেছে নেওয়া, একজন পর্যটক 30 বিলিয়ন ইউরো পর্যন্ত বিলের ঝুঁকি নিয়ে থাকেন, কিন্তু এর অংশের আকার সাধারণত তিনজনের পরিবারের জন্য যথেষ্ট, বিশেষত যেহেতু বিনামূল্যে নাস্তার একটি সেট সবসময় সংযুক্ত থাকে প্রধান খাবার.
গ্যাস্ট্রোনমিক ম্যাগাজিনের তারকা
সারা বিশ্বের গুরমেটরা দেশের উত্তরে রেন্টেরিয়া পেতে আগ্রহী, যেখানে স্পেনের অন্যতম সেরা রেস্তোরাঁ অবস্থিত। দুটি মিশেলিন তারকা ছাড়াও, মুগারিটজ বিশ্বব্যাপী র্যাঙ্কিংয়ে চতুর্থ স্থান অধিকারী বিশেষজ্ঞদের মতামত নিয়ে গর্বিত, যারা প্রতিষ্ঠানটিকে "গ্রহের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ গ্যাস্ট্রোনমিক ঘটনা" বলে অভিহিত করেছেন।
