"মূর্ত্তিদা" দিয়ে আপনি অনেক কিছু করেন: অ্যাফ্রোডিসিয়াক বেরি যা সিসিলিতে (এছাড়াও)

"মূর্ত্তিদা" দিয়ে আপনি অনেক কিছু করেন: অ্যাফ্রোডিসিয়াক বেরি যা সিসিলিতে (এছাড়াও)
"মূর্ত্তিদা" দিয়ে আপনি অনেক কিছু করেন: অ্যাফ্রোডিসিয়াক বেরি যা সিসিলিতে (এছাড়াও)
Anonim

ভূমধ্যসাগরীয় স্ক্রাব অভিব্যক্তিটি আমাদের জলবায়ুর বৈশিষ্ট্যযুক্ত গাছপালাকে বোঝায়, যা মেরে নস্ট্রামের সমগ্র উপকূলীয় স্ট্রিপ বরাবর পাওয়া যায়, পাহাড়ে উঠে। প্রাধান্যের জন্য বড় ঝোপঝাড় এবং ছোট এবং মাঝারি আকারের গাছগুলি একটি খুব সমৃদ্ধ আন্ডারগ্রোথ যার মধ্যে অনেকগুলি সুগন্ধি এবং ঔষধি প্রজাতির পাশাপাশি মাশরুম এবং অর্কিডের মতো বিরল ফুলও পাওয়া সম্ভব।

জটযুক্ত সবুজ বিস্তৃতি যা কখনও কখনও ভেদ করা কঠিন। এই বৈশিষ্ট্য থেকে "গোপনে যান" অভিব্যক্তিটি দস্যুতার সময়কালে পালিয়ে যাওয়ার ইঙ্গিত দেয়। সিসিলিতে, সার্ডিনিয়ার মতো, উপকূলীয় প্রসারিত গাছপালাগুলির বিরাজমান রূপ এখনও অক্ষত, সেখানে অলিভ এবং ক্যারোব, হোলম ওক, জুনিপার, বিভিন্ন প্রজাতির মতো অসংখ্য আকর্ষণীয় নির্যাস জন্মে। গর্স, ডোয়ার্ফ পাম, ম্যাস্টিক, লরেল, মির্টল এই গাছগুলির মধ্যে অনেকগুলি আমাদের সংস্কৃতিতে হাজার হাজার ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত খাদ্য এবং কাঁচামালের উত্স হিসাবে প্রতিনিধিত্ব করেছে। মাকুইসের একটি সাধারণ প্রজাতি যার অসংখ্য বৈশিষ্ট্য জানা যায় অবশ্যই মর্টল, বৈজ্ঞানিক নাম Myrtus communis। ব্লুবেরির সাথে বিভ্রান্ত হবেন নাযা একটি ভিন্ন বোটানিক্যাল পরিবারের আরেকটি সারাংশ, এবং পাহাড়ে বাস করে।

এটি একটি চিরহরিৎ ঝোপের মতো দেখায় যা উচ্চতায় তিন মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। বাকল একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গোলাপী রঙ আছে। গ্রীষ্মে, সাদা ব্লুম বিস্ফোরিত হয় যা তার অবিচ্ছিন্ন গন্ধে গুল্মকে সুগন্ধি দেয়। ফল শরতের শেষে পাকে এবং কালো নীল বর্ণ ধারণ করে।

মাইর্টল উপদ্বীপের সমস্ত উপকূলীয় অঞ্চলে খুব উপস্থিত এবং বৃহৎ ইতালীয় দ্বীপ এবং কর্সিকাতে ব্যাপকভাবে বিস্তৃত, যেখানে এটি খুব অনুরূপ স্থানীয় নাম ধারণ করে। সার্ডিনিয়াতে এর বেরি থেকে একটি চমৎকার লিকার তৈরি করা হয়, যাকে সিসিলিয়ান ভাষায় বলা হয় মুর্তিদাএকটি খুব দেহাতি উদ্ভিদ হওয়ার কারণে, যা সহজেই ছড়িয়ে পড়ে, এটি সবসময় আমাদের বাগানে স্থান পেয়েছে, বিভিন্ন ধরণের জন্মে সাদা বেরি এবং বন্যের চেয়ে আরও সূক্ষ্ম গন্ধ সহ।

প্রাচীনকাল থেকে এই উদ্ভিদটি ভূমধ্যসাগরীয় সভ্যতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে, গ্রীক পুরাণে এর অসংখ্য নিদর্শন রয়েছে। নামটি নিজেই একটি অ্যামাজনের নাম থেকে এসেছে, মারসাইন, যিনি একটি দৌড়ের সময় অনিচ্ছাকৃতভাবে নিহত হয়েছিলেন, দেবী এথেনা দ্বারা মর্টলে রূপান্তরিত হয়েছিল। তার সম্মানে, শাখাগুলি বীর ক্রীড়াবিদ বা যোদ্ধাদের মুকুটগুলির সাথে জড়িত ছিল।

আরেকটি কিংবদন্তি আছে যে দেবী আফ্রোডাইট, রোমানদের জন্য ভেনাস, এইমাত্র সমুদ্রের ফেনা থেকে আবির্ভূত হয়েছিল একটি মর্টল ঝোপের আড়ালে।বিখ্যাত ক্যানভাসে যেখানে বোটিসেলি সৌন্দর্যের দেবীর জন্মের প্রতিনিধিত্ব করে সেখানে একটি মর্টল উদ্ভিদ রয়েছে। এবং, পৌরাণিক কাহিনীর রেফারেন্স সহ, ডি'আনুনজিও তার সবচেয়ে বিখ্যাত শ্লোকগুলিতে ঐশ্বরিক মর্টলসের কথা বলেছেন।

শুক্রের পবিত্রতার কারণে অ্যাফ্রোডিসিয়াক বৈশিষ্ট্যগুলিকে দায়ী করা হয়েছিল এবং অনেক সংস্কৃতিতে মর্টলের শাখা দিয়ে স্বামী / স্ত্রীর মাথা বেঁধে রাখা বা শুভ লক্ষণের চিহ্ন হিসাবে বিবাহের তোড়া সাজানোর প্রথা ছিল। সময়ের সাথে সাথে খ্রিস্টান ভক্তিতে অনেক পৌত্তলিক আচার ধার করা হয়েছে এবং মর্টল ম্যাডোনার কাছে একটি পবিত্র উদ্ভিদ হয়ে উঠেছে। ধন্যবাদ যে এর বেরিগুলি শরতের শেষের দিকে পাকা হয়, একসময় তাদের অসম্পূর্ণ ধারণার ভোজের জন্য খাবারের শেষে হারিয়ে যাওয়া উচিত ছিল না। একজন ম্যাডোনা দেল মির্তোকে ভিলাফ্রাঙ্কা সিকুলার পৌরসভায় পূজা করা হয়।

মেসিনা প্রদেশের মির্তো শহরের মধ্যযুগীয় শহরটি নেবোর্ডি এবং টাইরেনিয়ান সাগরের মধ্যে ঝুলে থাকা এই গুল্মটির প্রচুর উপস্থিতির জন্য এর নামকরণ করেছে। সিসিলিতে একই কারণে আপনি একটি জেলা, একটি এলাকা নির্দেশ করতে, যেখানে একটি মিরটেটো ছিল তা বোঝাতে আপনি মূর্তিদ্দিতু নামটি দেখতে পারেন।

এই উদ্ভিদের সমস্ত অংশ দ্বারা সময়ের সাথে সাথে পরীক্ষিত অগণিত ব্যবহারের একটি সম্পূর্ণ তালিকা তৈরি করা কয়েক লাইনে সম্ভব নয়। ট্যানিনের উপস্থিতির কারণে এটি চামড়ার ট্যানিংয়ে ব্যবহৃত হত। মধ্যযুগে, অ্যাকোয়া ডেগলি অ্যাঞ্জেলি এর ফুল থেকে পাতিত হয়েছিল, এটি একটি লোশন যা ত্বককে সতেজ এবং তরুণ রাখতে সক্ষম। এর বালসামিক, প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যাস্ট্রিনজেন্টবৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি ভেষজ এবং ওষুধের ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ইউক্যালিপটাসের সাথে এটির অনেক সক্রিয় উপাদান রয়েছে, একই বোটানিকাল পরিবারের আরেকটি প্রজাতি, মির্টেসি। এটি রান্নায় মশলা হিসেবে ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে চর্বিযুক্ত মাংসের স্বাদ নিতে।

তার সম্পর্কে একটি কৌতূহল মর্তাদেল্লার সাথে সম্পর্কিত। এই নিরাময় করা মাংসের নাম এই কারণে যে অতীতে, মরিচের পরিবর্তে, এটি মরিচের বেরি দিয়ে মশলা করা হত, এটি মর্টলের ফলের জন্য দায়ী অনেক আঞ্চলিক নামের মধ্যে একটি।

একটি সাধারণ ঝোপঝাড়, আমাদের গ্রামাঞ্চলে খুঁজে পাওয়া এত বিরল নয়, আপনি যদি আরও গভীর করতে চান তবে ইতিহাস এবং পুরাণ, শিল্প ও সাহিত্য, চিকিৎসা এবং জনপ্রিয় ঐতিহ্যের মধ্যে আমাদের অতীতের প্লট বুনতে একটি সুযোগ হয়ে উঠতে পারে।, একটি সাংস্কৃতিক সমৃদ্ধি যা আমরা আমাদের স্বকীয়তা হারানোর ঝুঁকি ছাড়াই মুছে ফেলতে পারি না।

জনপ্রিয় বিষয়