ক্যালটানিসেটাতে তারা বছরের কৃতিত্বের চেষ্টা করে: গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে প্রবেশ করে " বিশ্বের দীর্ঘতম ক্যানোলি ", যার বর্তমান রেকর্ড 5 মিটার।
ওয়ার্কিং গ্রুপ, যেখানে সারা ইতালি থেকে বিভিন্ন অ্যাসোসিয়েশনের শেফ এবং প্যাস্ট্রি শেফরা অংশগ্রহণ করবে, রবিবার 11 সেপ্টেম্বরএন্টারপ্রাইজের চেষ্টা করবে, দ্বিগুণ-অঙ্কে পৌঁছানোর আশায় দৈর্ঘ্য।
« ক্যালটানিসেটা- রাষ্ট্রপতি মন্তব্য করেছেন রিস্টোওয়ার্ল্ড, মার্সেলো প্রোয়েতো ডি সিলভেস্ট্রো - রেকর্ডের দিনে এটি আদর্শ দোলনা হয়ে উঠবে জনগণের মধ্যে শান্তি ও সংলাপ, একটি সাংস্কৃতিক বিনিময়ের প্রস্তাব এবং ব্যক্তির সম্মান ও মর্যাদার অপরিহার্য মূল্যবোধ, বৈধতা, শান্তি এবং সংলাপের পুনর্নিশ্চিতকরণ।এই বিশেষ উপলক্ষ্যে, সিগোনেল্লার আমেরিকান এবং ক্যালটানিসেটা সম্প্রদায়ের মধ্যে, সামনের সারিতে ফায়ার ব্রিগেডের সাথে, একটি দুর্দান্ত আবেগের মুহূর্ত।
বিশ্বরেকর্ড ভাঙ্গার প্রয়াস হল সাধারণ জনগণের সামনে উপস্থাপন করার একটি চমৎকার সুযোগ Cannolo di C altanissetta এর উৎপাদন ও রপ্তানির জন্য একটি প্রচার কার্যকলাপের কেন্দ্রে। নিসেনা পেস্ট্রি দোকানের প্রতীক। ইভেন্টের ক্যালেন্ডারখাওয়ানো যা প্রচেষ্টার সাথে থাকবে।
শুক্রবার 9 সেপ্টেম্বরবিকাল 5.30 টায় অফিসিয়াল উপস্থাপনা এবং De. Co এর সংজ্ঞার জন্য কাজগুলির পরিপ্রেক্ষিতে উৎপাদন বিভাগগুলির সাথে আলোচনার একটি মুহূর্ত (পৌরসভার মূল্যবোধ Cannolo di C altanissetta ") এবং পণ্যটি ইউরোপ এবং বিশ্বে রপ্তানি করে।
শনিবার 10 সেপ্টেম্বরকালটানিসেটা শহরের মিষ্টান্নের জায়গাগুলি পুনরুদ্ধার করতে এবং বিকেল 5 টায় সাংস্কৃতিক উদ্যোগগুলি সকালে হাঁটার সাথে চলতে থাকবে।30 ক্যালটানিসেটা সিটির অন্যান্য রেকর্ডের উপস্থাপনা সহ; প্রদর্শনী পরিদর্শন এবং ফ্রাঙ্কো ডি গার্ডোর সাথে কথোপকথন, একজন লেখক যিনি বিশ্বের সিসিলিয়ান এবং ইতালীয় খাবারের বিশেষত্বের কথা স্মরণ করেন।
রবিবার ১১ সেপ্টেম্বরবিকাল ৩.০০ টায় ফিতা কেটে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডের প্রয়াস: শেষে গিনেস প্রতিনিধি রবার্ট শেরম্যানের উপস্থিতিতে "অনুষ্ঠানিক" ঘোষণা এবং বিনামূল্যে জনসাধারণের মধ্যে মিষ্টি বিতরণ। ক্যানোলির অবশিষ্ট অংশ দাতব্য সংস্থার জন্য উপলব্ধ করা হবে, খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত আইনের বিধান মেনে।
পরে, বিকেল ৫.০০ টায়, প্রাতিষ্ঠানিক প্রতিনিধি, ধর্মীয়, বেসামরিক এবং সামরিক কর্তৃপক্ষের মধ্যে জনসাধারণের শুভেচ্ছা সভা: সম্মানিত অতিথি ছিলেন মার্কিন নৌবাহিনীর ভিপি-৯ অ্যান্টিসাবমেরিন ফ্লাইট গ্রুপের সামরিক কর্মীদের প্রতিনিধি দল এবং এর সৈন্যরা ইউএস এয়ার ফোর্স (ইউএস এয়ার ফোর্স) সিগোনেল্লা বেস যা, সেই তারিখে, বিশ্বের সাম্প্রতিক ইতিহাস চিহ্নিত ঘটনাগুলির একটিকে স্মরণ করে।
সিগোনেল্লার সামরিক বাহিনী এবং ক্যালটানিসেট্টার ফায়ার ব্রিগেডের মধ্যে যুগলের জন্যও স্থান। ইভেন্টের গডমাদার আনা মার্তানো, সিসিলির ইতালীয় একাডেমি অফ গ্যাস্ট্রোনমি অ্যান্ড গ্যাস্ট্রোসফির প্রিফেক্ট, সিসিলিয়ান রন্ধনপ্রণালী এবং পেস্ট্রির উপর অসংখ্য প্রকাশনা এবং প্রবন্ধের লেখক, প্রশিক্ষক এবং প্রাচীন শস্য বিশেষজ্ঞ। মর্যাদাপূর্ণ আন্তর্জাতিক পেস্ট্রি ম্যাগাজিন এই অনুষ্ঠানের মিডিয়া পার্টনার।
"যখন ক্যানোলির কথা আসে - মন্তব্য রবার্তো গাম্বিনো, ক্যালটানিসেটার মেয়র যিনি দৃঢ়ভাবে এই ইভেন্টটি চেয়েছিলেন, সমস্ত পৌর প্রশাসন, সিটি কাউন্সিল এবং অফিসের লোকজনের সাথে চার্জ - আপনি সাহায্য করতে পারবেন না কিন্তু "গ্লোভ বক্স" সম্পর্কে ভাবতে পারেন যেটি সদ্য স্টাফড ডেজার্টে পরিপূর্ণ রবিবার পরিবারের সাথে টেবিলে পরিবেশন করা হয়েছে।
ক্যানোলি আমাদের অঞ্চলের সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যকে প্রতিনিধিত্ব করে, সেইসাথে শেয়ার করার উষ্ণতা এবং চেতনা যা আমাদের জনগণকে চিহ্নিত করে৷
ক্যালটানিসেটা শহরের জন্য এটি বিশ্বের দীর্ঘতম ক্যানোলি তৈরির জন্য সাধারণ সিসিলিয়ান পেস্ট্রির বিজ্ঞাপন দেওয়া একটি অপরিসীম আনন্দের।সমগ্র সিসিলি এবং অন্যান্য অঞ্চলের পেস্ট্রি মাস্টাররা সৃষ্টিতে সহযোগিতা করবে। এই সব - উত্সাহী মেয়র গাম্বিনো উপসংহারে - রিস্টোওয়ার্ল্ড ইতালিয়ার সমন্বয়ের জন্য সম্ভব হয়েছিল, যা ইতালীয় খাবার এবং ওয়াইন ঐতিহ্য রক্ষার জন্য দায়ী "।
