নিখুঁত শট এবং স্যুভেনির ছবির সন্ধানে ঐতিহাসিক কেন্দ্রের সরু রাস্তার মধ্য দিয়ে অদৃশ্য হয়ে যাওয়া Castelvetranoএর স্মারক রাস্তায় হাঁটা।
বেকুবতা তালুকে আক্রমণ করে এবং একটি ঘ্রাণ ইন্দ্রিয়কে মাতাল করে। এটি "লা স্ট্র্যাটা ডি লি স্কারপারা" থেকে এসেছে এবং ঠিক সেই মুহুর্তে, কাস্টেলভেট্রানোর গ্যাস্ট্রোনমিক আর্টে তাদের হাত চেষ্টা করার জন্য অতীতের প্রতিটি ট্র্যাক পরিত্যক্ত।
এইভাবে গল্পটি শুরু হয় শহরের সবচেয়ে মজাদার খাবারের। একটি 70 বছরের যাত্রা যা কখনও অসুবিধা এবং যুগের পরিবর্তনের মুখোমুখি হয় নি।
একটি প্রযোজনা যা নিঃশব্দে এবং সময়ের সাথে সাথে শুরু হয়েছে, সর্বত্র উন্নত এবং প্রশংসিত হয়েছে৷ প্রতিটি স্বাদই নিখুঁত সংশ্লেষণ যা কে খেতে ফিরবে, সেই স্নিগ্ধতাএর প্রতিটি কামড় দ্বিগুণ বা তিনগুণ করে যা আমাদের উৎপন্ন মঙ্গল সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি দিয়েছে।
Fiume ভাইরা প্রতিদিন চেষ্টা করে শহরের বিশৃঙ্খলার মাঝে প্রশান্তি দেওয়ার মুহূর্ত দিতে। Castelvetrano সত্যিই আকর্ষণীয় রন্ধনসম্পর্কীয় সংকেত চালু করে এবং ক্রোয়েস্যান্টগুলি এই বিশাল সংগ্রহের অংশ যা একটি ঈর্ষণীয় মোজাইক সম্পূর্ণ করে। একটি ঐতিহ্য যা কাঠের চুলার ব্যবহার দিয়ে শুরু হয়েছিল এবং তারপরে বৈদ্যুতিক চুলার আবির্ভাবের জন্য ধন্যবাদ অগ্রসর হয়েছিল। যন্ত্রগুলি পরিবর্তিত হতে পারে তবে ম্যানুয়ালি তৈরি করা একটি অতুলনীয় পণ্যের মিষ্টি রহস্য।
স্নিগ্ধতা, মাধুর্য এবং মঙ্গলতা হল উপাদান যা একটি কঠিন শহরের সামাজিক দিকগুলিকেও তুলে ধরেছে। এটি সেই বিশদ বিবরণগুলি যা সম্ভব হিসাবে দাঁড়িয়েছে মুক্তির উত্সঅতীত থেকে।
প্রায়শই আমরা এলাকার বর্তমান সমস্যাগুলির উপর নজর রাখি এবং সেগুলির সমাধান করার জন্য আমাদের কাছে নেই বা সমাধান চাই না। Castelvetrano তার অঞ্চলের মধ্যে উত্পাদিত গ্যাস্ট্রোনমিক গ্যারান্টি থেকে অবিকল শুরু হতে পারে। এই ব্রোচেস সম্পর্কে এত তীব্র কী?
একটি প্রাণবন্ত রঙ দাঁড়িয়েছে, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল হলুদ যা কৌতূহলী স্বাদকারী শব্দের সত্যিকার অর্থে "ক্যাচ করে"। আকৃতি, আকার এবং একটি নিখুঁত জ্যামিতি যা দ্বিতীয় চিন্তার জন্য কোন জায়গা রাখে না।
এটি কঠোর পরিশ্রমের ফল যা সকালের প্রথম প্রহরে শুরু হয়েছিল (যখন সূর্য উদিত হয়নি) এবং একটি সময় জানেন না, একটি প্রতিষ্ঠিত উপসংহার।
আপনার হাত দিয়ে তাদের স্পর্শ করুন এবং একটি আসল, সূক্ষ্ম এবং অপ্রাপ্য পণ্যের সুস্বাদুতায় নিজেকে আচ্ছন্ন করুন। ঠিক সেই মুহুর্তে সিসিলিয়ানটির অদম্য আনন্দটি দখল করে নেয় এবং অবিশ্বাস্যভাবে সবকিছু একপাশে ফেলে দেওয়া হয়।
অনেক বার লোককে জিজ্ঞাসা করা হয়েছে যে রহস্যময় উপাদানটি কী ছিলযা সেই গুণমানের ছোঁয়া দিয়েছে তবে উত্তরগুলি ধীর গতিতে আসছে। সম্ভবত এটির অস্তিত্ব নেই বা সম্ভবত, রহস্যটি কখনই উন্মোচিত হবে না যাতে এর একক স্বতন্ত্রতার সাথে আপস না হয়।
অনেকের মতো একটি অমীমাংসিত রহস্য যা শহরটি তার ইতিহাস জুড়ে লুকিয়ে রেখেছে। সুস্বাদু খাবারের কাছাকাছি যাওয়া অকেজো কারণ এটি চেষ্টা করা প্রয়োজন।
দৈনন্দিন জীবনের মতো কোনও মধ্যম স্থল নেই, এবং শুধুমাত্র একটি সম্পূর্ণ স্বাদ একটি নির্দিষ্ট রায় দিতে পারে। ক্যাস্টেলভেট্রানিজ ইতিহাসের পুরো পর্যায় জুড়ে থাকা এই বলগুলিতে কেন জড়িত হবেন না?
অর্থনৈতিক বিশ্বের কতজন মেয়র, প্রশাসক এবং পুরুষ ব্রোচের সৌন্দর্য উপভোগ করতে সক্ষম হয়েছেন এবং আজ এটি বিশ্বে রপ্তানি করা সহজ হয়ে উঠেছে।
একটি যথেষ্ট নয়, হয়তো দুটিও নয় এবং তারপর.. একটি পুরো প্যাকেজ ক্ষুধার্ত তালু মেটাতে পারে। একটি পরিদর্শন যা প্রাচীন এলাকার গলিতে শুরু হয়েছিল এবং একটি প্রয়োজনীয় থামার মাধ্যমে বেরিয়ে এসেছিল।
একটি শহর ভ্রমণযার কোনও পরিচয়ের প্রয়োজন নেই এবং পর্যটকদের পদচারণার মাঝখানে ছেদকারী রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারের সাথে মিলিত ঐতিহাসিক-শৈল্পিক খাবারের সাথে শূন্যতা পূরণ করতে পরিচালনা করে।
যারা শহরে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন এবং ক্রোয়েস্যান্টের স্বাদ পান না, তারা সন্তুষ্ট হন তবে আনন্দ স্পর্শ করবেন না।